Schlagwort: Milch

Comment choisir le meilleur lait (animal ou végétal)

So wählen Sie die beste Milch (tierisch oder pflanzlich) aus

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Bei der Wahl der besten Milchsorte ist es wichtig, die individuellen Vorlieben zu berücksichtigen, denn Menschen, die sich mit Lebensmitteln tierischen Ursprungs ernähren, entscheiden sich in der Regel für tierische Milch, etwa von Kuh, Ziege, Schaf oder Büffel. Menschen, die sich vegetarisch ernähren, bevorzugen jedoch typischerweise pflanzliche Milch oder Getränke wie Soja-, Mandel-, Reis- oder […]

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Vermindert Milch die Wirkung von Medikamenten?

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​Milch kann die Wirkung von Antibiotika wie Tetracyclin oder Ciprofloxacin oder Schilddrüsenmedikamenten wie beispielsweise Levothyroxin sowie eisenhaltigen Nahrungsergänzungsmitteln verringern. Denn Milch enthält große Mengen an Kalzium, das sich an die Wirkstoffe dieser Arzneimittel binden kann, wodurch deren Aufnahme verhindert und ihre Wirkung abgeschwächt wird. Darüber hinaus enthält Milch Xanthinoxidase, ein Enzym, das am Stoffwechsel von […]

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