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Die besten Lebensmittel für Diabetiker sind solche mit einem hohen Ballaststoffgehalt wie Vollkornprodukte, Obst und frisches Gemüse, die dazu beitragen, den Blutzuckerspiegel im Gleichgewicht zu halten. Eine übermäßige Fettaufnahme kann auch zu einem Anstieg des Blutzuckerspiegels führen. Daher sind Lebensmittel, die magere Proteinquellen enthalten, wie fettarme Milch und Milchprodukte, sowie mageres Fleisch wie Huhn, Eier, […]