Enthält Reis Gluten? Prüfen Sie, welche Getreidearten Sie zu Ihrer Ernährung hinzufügen oder daraus entfernen sollten

Reis ist eines der am häufigsten konsumierten Lebensmittel der Welt und obwohl er so beliebt ist, haben Zöliakiepatienten und Menschen mit Glutenunverträglichkeit Zweifel, ob das Lebensmittel zum Verzehr geeignet ist oder nicht. Glücklicherweise sind alle Reissorten glutenfrei, ebenso wie andere Getreidesorten. Nachfolgend haben wir eine Liste glutenfreier Cerealien und anderer Cerealien zusammengestellt, die Sie bei […]

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5 Gründe, Mandeln zu Ihrer Ernährung hinzuzufügen

Einleitung: Im Bereich der Ernährung gelten Mandeln als Kraftpaket an essentiellen Nährstoffen und bieten eine Fülle von gesundheitlichen Vorteilen. Diese vielseitigen Nüsse, die wegen ihres delikaten Geschmacks und ihrer knusprigen Textur geschätzt werden, sind seit Jahrhunderten ein Grundnahrungsmittel in verschiedenen Kulturen. Vom Snacken bis zum Backen und allem dazwischen sind Mandeln eine nahrhafte Ergänzung zu […]

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