Pfefferöl in einer Untertasse.

Chiliöl: Asiatische Chilisauce

Es ist ein Öl, es ist eine Soße … Ein supereinfaches Gewürz, das Ihrem Gericht zusätzliche Lebendigkeit verleiht Rezepte. Chili-Öl Es handelt sich um eine sehr verbreitete Zubereitung in der asiatischen Küche (insbesondere der chinesischen und südostasiatischen Küche), an der es keinen Mangel gibt Rezepte und Möglichkeiten, es zuzubereiten. Im Grunde handelt es sich dabei […]

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