Termita Sanduba -

Termite de Sanduba –

Les meilleures choses dans la vie sont si simples ! C’est cliché mais les clichés sont toujours vrais ! Le pain français le plus frais que vous puissiez trouver, des termites et du fromage à la cocotte minute râpés. Vous n’avez besoin de rien d’autre ! Pour 1 kg de termites (si c’est plus, par […]

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Pollo Cremoso con Dos Ajos -

Poulet crémeux aux deux ails –

Délicieuse recette! Facim faire!!!J’ai utilisé 5 filets de poulet assaisonnés que j’ai coupés en tout petits cubes. Dans une poêle j’ai fait revenir 2 gousses d’ail hachées dans de l’huile d’olive, j’ai ajouté le poulet et quand il était doré j’ai ajouté 1 tige d’ail tranchée. J’ai ajouté deux doigts d’eau pour aider l’ail à […]

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Rollito de Carne, Jamón, Provolone y Zanahoria -

Rouleau de Viande, Jambon, Provolone et Carotte –

Je vous dois la recette de la roulade de bœuf haché dont je vous parlais l’autre jour que j’ai réalisée. Alors je paie ma dette ! J’avais déjà la viande assaisonnée, tout comme celle que j’ai utilisée pour les boulettes de viande dans un autre post (voir ici la recette), puis ouvrez-la comme une couverture, […]

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Once upon a time there was a roast chicken... – Panelaterapia

Il était une fois un poulet rôti… –

Que faire des restes de poulet rôti ? Je fais un plat qui ressemble beaucoup à une fricassée et qui ne prend pas 15 minutes à préparer, vous voulez voir ? Commencez par émincer les restes de viande de poulet (jetez la peau). Dans mon cas, cela a donné 1 et 1/2 tasse (thé). Un […]

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Poultry Chicken in the Oven – Panelaterapia

Volaille Poulet au Four –

Je mange de moins en moins de viande rouge et ce paquet de poulet surgelé a toujours attiré mon attention au supermarché, mais je ne l’avais jamais acheté car j’avais peur qu’il ne contienne que des os et de la peau, mais j’ai été positivement surpris par le morceaux de viande. L’emballage est du type […]

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Crazy Meat – Panelaterapia

Viande folle

Depuis que j’ai publié un post sur pouding au painje te dois la recette de la viande folle que prépare mon voisin. Savez-vous quand quelqu’un a une recette célèbre que tout le monde aime et demande toujours ? Alors c’est sa fameuse recette, les gens qui la mangent l’adorent (« les voisins sont fous ») […]

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Chicken Pizzaiolo – Panelaterapia

Pizzaiolo au poulet –

J’imagine que le nom de cette recette vient du fait qu’elle contient du fromage, de la sauce tomate et de l’origan. C’est une vieille connaissance à moi. Je l’ai vu dans des restaurants, sur le site de Nestlé, Edu Guedes, bref, c’est une recette folle pour donner un nouveau look au poulet ennuyeux. Ça vaut […]

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Ossobuco con Vino Tinto

Ossobuco au vin rouge

Wow, quel plat délicieux ce plat est ! Je viens de l’essayer ! Cette fois j’ai opté pour une cuisson lente, je n’ai pas utilisé de cocotte minute, j’ai utilisé une poêle en fer qui convient parfaitement à cet usage, car elle a un fond très épais et un couvercle très lourd, ce qui empêche […]

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La saga froide de Picanha

De temps en temps, quelqu’un découvre que j’ai un blog ou que j’aime cuisiner et nous finissons par échanger des photos sur le sujet. C’était comme ça avec Roberto, un collègue et voisin ici dans la copropriété. Il a commenté qu’il aimait cuisiner et qu’il avait des plats frais recettes et ainsi de suite. J’ai […]

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Poulet à la crème d'oignons

Poulet à la crème d’oignons

Je vais vous dire que ce n’est pas fait avec ce petit paquet de crème ou de soupe à l’oignon, mais il utilise de l’oignon déshydraté, qui est en flocons. Peut-être que vous ne l’avez jamais remarqué, mais il est facile de le trouver avec les assaisonnements dans n’importe quel supermarché. J’utilise celui de la […]

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