Délicieuse recette! Facim faire!!!
J’ai utilisé 5 filets de poulet assaisonnés que j’ai coupés en tout petits cubes. Dans une poêle j’ai fait revenir 2 gousses d’ail hachées dans de l’huile d’olive, j’ai ajouté le poulet et quand il était doré j’ai ajouté 1 tige d’ail tranchée. J’ai ajouté deux doigts d’eau pour aider l’ail à ramollir. J’ai ajouté une cuillère à soupe de moutarde (j’en ai utilisé une allemande qui est plus douce, mais si vous utilisez de la moutarde normale, ajoutez 1/2 cuillère) et 1/3 d’un paquet de crème de ricotta (vous pouvez utiliser du fromage blanc ou de la crème si vous préférer). Pour rendre la crème plus fluide, j’ai ajouté un peu d’eau. J’ai saupoudré un peu de ciboulette dessus juste pour plus de fraîcheur.

*** Important ***
– Je n’ai pas mis de sel car le poulet était déjà bien assaisonné. Si vous voulez un conseil sur un assaisonnement incroyable pour la volaille, rendez-vous sur -> ici