Catégorie : Viandes
FACILE ET RAPIDE À FAIRE –
Recette de côte de steak d’ancho dans l’Airfryer (Entrecôte) Steak d’ancho dans l’Airfryer : La côte de steak d’ancho (également connue sous le nom d’entrecôte) est une viande savoureuse et juteuse, parfaite pour le barbecue ou les grillades. Voici notre délicieuse recette de côtes levées de steak d’ancho qui surprendra tout le monde : Ingrédients pour […]
Continue ReadingJambon de Noël –
Ah, Noël ! C’est le moment de se retrouver en famille, d’échanger des cadeaux et bien sûr de savourer un délicieux souper. Parmi les classiques incontournables de la table de Noël, le jambon de Noël est une étoile brillante. Et la recette que j’apporte aujourd’hui promet de surprendre tout le monde, laissant chaque bouchée pleine […]
Continue ReadingRecette de mijoteuse pour la trempette au poulet Buffalo. –
Recette de mijoteuse pour la trempette au poulet Buffalo. Si vous recherchez un apéritif appétissant pour impressionner vos invités, vous ne pouvez pas vous tromper avec cette recette. poulet buffle, dans le pot en argile. Cette recette délicieuse et facile à préparer est parfaite pour toutes les occasions, des fêtes de match aux réunions de […]
Continue ReadingOiseau de Noël farci au Farofa –
L’oiseau de Noël ne peut manquer dans aucun dîner de Noël, qu’il s’agisse d’une dinde géante, d’un chester ou d’un poulet rôti de boulangerie, c’est un plat qui nous fait d’abord « manger avec les yeux », parlons donc des différentes options qui sont présentées. afin que vous puissiez faire de ce plat un moment […]
Continue ReadingRagoût de jambon avec purée de légumes rustique –
Vous savez, quand nous rôtissons de la viande et qu’il reste ce morceau dans le réfrigérateur dont nous en avons marre mais que nous sommes désolés de jeter ? Faites un ragoût ! Je ne vais pas aborder la question de l’origine du plat, de la recette originale et bla, bla, bla car cette conversation a […]
Continue ReadingMédaillon de Poulet Farci aux Abricots et Prunes –
Nous sommes presque à la fin de l’année, n’est-ce pas, chers collègues ? Avez-vous déjà sorti les délicieuses cochonneries de Noël du placard ? Moi déjà ! Je vais donc commencer à publier quelques idées à servir à Noël et au Nouvel An car le Père Noël est déjà en route. J’ai développé cette recette […]
Continue ReadingAppâts à la crème mignonne –
Cela peut être une collation réussie si vous le servez avec du pain de mie ou il peut être servi avec du riz et un accompagnement si vous préférez. C’est vraiment des trucs basiques. Je fais revenir les lanières de filet mignon, environ 400g, déjà assaisonnées dans de l’huile d’olive et un peu de beurre. […]
Continue ReadingCôtes de porc aux pommes de terre sautées –
Le secret de cette côte réside dans l’assaisonnement. Je dis et je le répète toujours : cela vaut la peine d’investir dans quelques assaisonnements différents ! Mais ensuite vous pensez : «Je vais l’acheter et je ne saurai pas sur quels plats l’utiliser« ! Ce n’est pas comme ça ? Cher collègue, où sont vos sentiments […]
Continue ReadingTermite de Sanduba –
Les meilleures choses dans la vie sont si simples ! C’est cliché mais les clichés sont toujours vrais ! Le pain français le plus frais que vous puissiez trouver, des termites et du fromage à la cocotte minute râpés. Vous n’avez besoin de rien d’autre ! Pour 1 kg de termites (si c’est plus, par […]
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