Poulet d’inspiration coréenne

La recette d’aujourd’hui a une « sensation » plus orientale. Depuis que j’ai préparé le Bulgogi (voir ici), je suis vraiment enthousiasmé par la cuisine coréenne et c’est pourquoi ce poulet épicé Il s’est inspiré de la cuisine locale. Ce n’est pas une recette traditionnelle, mais elle utilise des ingrédients largement utilisés par les Coréens. […]

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Pollo Asado en SolarDom

Poulet rôti chez SolarDom

UN LG envoyé ici à mon cuisine le Four multifonction SolarDomj’ai donc pu le tester et j’ai été impressionné par sa polyvalence ! C’est un four à convection (système de ventilation qui répartit uniformément la chaleur), c’est un micro-ondes, c’est un grill, et il est même possible de cuisiner avec les 3 fonctions en combinaison […]

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Rouleaux de poulet au four

Kitano m’a mis au défi de réaliser une recette créative et très savoureuse avec les assaisonnements de la marque et souhaite découvrir qui a le meilleur assaisonnement sur internet ! Moi et d’autres amis blogueurs avons été invités à participer. J’ai choisi de réaliser ces rouleaux de poulet farcis de ricotta assaisonnée, de tomates séchées […]

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Condimento para Jamón y Lomo

Assaisonnement pour jambon et longe

Cet assaisonnement est incroyable ! Convient à la longe, au jarret ou à toute partie du porc. L’idéal est de toujours l’assaisonner la veille, mais si ce n’est pas possible, essayez au moins de le laisser mariner environ 4 heures dans l’assaisonnement pour le rendre très savoureux. Cette quantité suffit pour assaisonner 1,5 à 3 […]

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Steak milanais dans la friteuse sans huile

Steak milanais dans la friteuse sans huile

Grâce à mon partenariat avec Britânia, j’ai testé de nombreux recettes sur plusieurs produits de la marque. Un test qui m’a surpris positivement a été le steak milanais dans la friteuse sans huile. C’était vraiment bien les gars, mais il y a des trucs et astuces pour que ça reste croustillant et avec ça beau […]

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Poulet rôti coloré

Le prix de la viande valant plus que l’or, le meilleur moyen est de se lancer dans le poulet, n’est-ce pas ? Et il y a tellement de bons recettes que la viande rouge ne me manque même pas. Celui-ci, par exemple, est super facile à réaliser et très savoureux ! Vous pouvez varier les […]

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