Mon mari, parmi tant de surnoms, m’appelle la « reine du risotto » et j’ai tout vain hahahaha, mais modestie mise à part, celui-ci était vraiment délicieux.Avant de préparer ce plat, vous devez préparer 1 litre de bouillon de crevettes ou de légumes. Le bouillon fait maison est toujours beaucoup plus savoureux, mais si vous […]
Continue Reading
Ce plat est définitivement dans mon top 10 ! Je pense que le résultat est si merveilleux et si facile à réaliser que j’ai perdu le compte du nombre de fois où cela s’est produit ici dans mon cuisine. Maintenant en hiver, c’est un autocollant tamponné ! Vraiment délicieux ! Une autre merveilleuse recette soigneusement […]
Continue Reading
Ce n’est pas un risotto traditionnel parce que je ne voulais pas me gaver de beurre et aussi parce que j’ai utilisé du riz ordinaire (les meilleurs sont l’arborio ou le carnaroli). Malgré tout, mon ami, c’était l’une des choses les plus savoureuses que j’ai mangées depuis longtemps !Ça fait 4 portions de ceux d’un restaurant […]
Continue Reading
Cette fois j’ai appelé coeur de palmier palmier pêcher (oh, comment beau!) et je vous dirai que si vous inventez cette absurdité dans les commentaires sur la différence entre le palmier pêcher et le palmier pêcher, comme c’était la dernière fois, je ne la publierai pas, c’est tout, les amis ? Entrons dans le vif […]
Continue Reading
Je suis devenu fou quand j’ai vu Chuck Hughes préparer cette recette dans un épisode de son émission. En fait, le jour où cela s’est produit, je ne l’ai pas écrit et je ne l’ai pas trouvé dans le fichier de recettes GNT, alors je l’ai fait à moitié sur mon intuition et à moitié […]
Continue Reading