Super léger, sain et savoureux. Vous pouvez facilement remplacer un repas par celui-ci.
La garniture peut être conservée au réfrigérateur pendant 3 jours, dans des récipients hermétiquement fermés.
Si vous n’aimez pas le thon, ce qui n’est pas vraiment mon cas car je « l’adore », vous pouvez le réaliser avec du blanc de poulet émincé ou du blanc de dinde haché.
Remplissage:
1 boîte de thon égoutté (j’ai utilisé du thon à l’eau, qui est plus léger que le thon à l’huile) ;
1 petite carotte râpée ;
2 cuillères à soupe de persil haché ;
1 cuillère à café d’assaisonnement complet (si vous préférez, utilisez du sel et du poivre) ;
1 cuillère à soupe de moutarde ;
4 cuillères à soupe de mayonnaise légère (j’utilise de la crème ricotta Tirolez, je la trouve plus douce).
Mélangez le tout. Si vous le voulez plus crémeux, ajoutez simplement plus de mayonnaise.
Pour le goûter, j’ai utilisé du pain complet à 9 grains (il existe différentes marques en supermarché), garni de laitue et d’une généreuse couche de crème de thon.
C’est ce que nous avons pour aujourd’hui, chers collègues ! Légers bisous et bon week-end !
