Par Renata Araújo
Dans une ville pleine d’options, ce n’est pas facile à découvrir un vrai restaurant japonais à New York.
C’est bien quand on voyage et qu’on trouve un restaurant, n’est-ce pas ? C’est exactement ce qui m’est arrivé la dernière fois à New York, lorsque j’ai choisi Sakagura. J’ai choisi ce restaurant parce que j’adore la cuisine japonaise et je me suis assuré qu’il reste ouvert tard, car ce serait un dîner après le théâtre.
L’arrivée était déjà une sensation ! Sakagura est situé au sous-sol d’un immeuble commercial à Midtown East, vous ne verrez donc pas l’entrée tout de suite. Comme il y a un autre restaurant asiatique dans la rue, nous nous sommes même trompés et avons vérifié le numéro.
Vous descendez les escaliers, un peu effrayé par ce que vous allez trouver, mais en arrivant, vous tombez sur un restaurant japonais traditionnel et vous pouvez déjà vous faire une idée de ce qui vous attend.
De délicieux sushis préparés par des Japonais d’origine ! Pas de fromage à la crème, de mayonnaise ou de sushi Ceará. Là, tout est authentique. La présentation des plats est un chapitre en soi, tout est bien pensé, tout comme le décoration du restaurant, nous donnant l’impression d’être à Tokyo. Et la liste des sakés est très généreuse ! Selon le New York Times, SAKAGURA est synonyme de consommation sérieuse de saké à New York (Sakagura est synonyme de boire du vrai saké à New York).
Sakagura est plus qu’approuvé. Et le meilleur : le cuisine est ouvert jusqu’à 12h45 ! Une rareté à New York et idéale pour ceux qui veulent d’abord s’arrêter à Broadway.
Et si tu vas New York et je veux conseils d’hôtelvoir nos suggestions :
Si vous voulez rester près de Times Squaredeux bonnes suggestions sont le Courtyard by Mariott, confortable et d’un bon rapport qualité/prix, ainsi que le Fairfield Inn by Marriott.
Toujours proche du circuit théâtral et doté de salles très spacieuses, le traditionnel Kimberly ne déçoit pas et vous pouvez lire les détails à son sujet dans le post, en cliquant ici.
Qui aime rester à Upper West Side, un boutique-hôtel à bon prix est le Nylo, où nous avons séjourné il n’y a pas longtemps et que nous avons apprécié. Vous pouvez lire les détails ici dans l’article.
En face de Central Park, un hôtel qui plaît aux Brésiliens et qui propose généralement de bonnes promotions est le Park Lane.
Pour ceux qui peuvent dépenser un peu plus, le Mandarin Oriental est un super hôtel à Cercle de Colomb qui enchante n’importe qui. Vous pouvez lire notre expérience ici.
Et pour ceux qui aiment Upper East Sidel’un des quartiers les plus sophistiqués de New York, deux bonnes options sont le Carlyle Hotel, où nous avons également séjourné et vous pouvez en savoir plus ici, et le très chic Surrey, postez ici.
En savoir plus:
Comment obtenir un visa américain
Les meilleures comédies musicales de Broadway
Une croisière autour de New York
Où prendre le petit-déjeuner à New York
