Aujourd’hui commence le premier chapitre de mon aventure à travers le monde de la cuisine japonaise fait maison com riz pour sushi! Il y a environ 5 ans, j’ai essayé de faire Sushi à la maison et ce fut un désastre total ! L’assaisonnement du riz était très fort et au final je n’ai pas […]
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Le sushi est un type de préparation très sain car il n’implique traditionnellement pas de friture et augmente la consommation de poisson, étant la façon la plus populaire de manger des algues, riches en fibres et en iode et, par conséquent, les 4 principales raisons de manger des sushis sont les suivantes : : Pas […]
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