Matcha -

Semifreddo matcha et chocolat blanc

Qui n’a pas de chien, chasse avec un chat. Et si tu n’as pas de chat, tu seras une souris. Depuis que j’ai vu la recette du « semifreddo au miel » de Nigelle Je suis resté avec vers ronds à faire, mais je voulais quelque chose de « plus léger ». A lire : […]

Glace au matcha sans sorbetière

je peux appeler glace au ventre sec au matcha fit? Mais non, c’est vrai ! Aucun d’eux appâts à clics qui tourmentent les interwebs. La glace ne sera jamais bonne, du moins pas la mienne. Même si tu as matcha! C’est si nous parlons du même dessert. En d’autres termes, cela beau mélange émulsionné de […]