Two days in Los Angeles, the land of cinema

Deux jours à Los Angeles, pays du cinéma –

Si vous vous êtes déjà demandé pourquoi une ville américaine porte un nom si espagnol, la réponse est simple : Los Angeles a été fondée par des colonisateurs espagnols en 1781. Puis, avec l’indépendance de la colonie, elle est devenue une partie du Mexique jusqu’à la guerre entre le Mexique et le Mexique. Les Etats-Unis, […]

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two-day itinerary and more!

Itinéraire de deux jours et plus encore ! –

Dans les couloirs sombres du Mercado Benito Soares, une dame portant un huipil, le vêtement traditionnel des indigènes Oaxaqueñas, vend des sauterelles frites en gros. Au stand, ils annoncent une promotion sur le fromage Oaxaca, le plus célèbre du Mexique : achetez-en deux, obtenez-en trois. Dans les rues pavées et ornées de maisons colorées, les […]

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Pollo Cremoso con Dos Ajos -

Poulet crémeux aux deux ails –

Délicieuse recette! Facim faire!!!J’ai utilisé 5 filets de poulet assaisonnés que j’ai coupés en tout petits cubes. Dans une poêle j’ai fait revenir 2 gousses d’ail hachées dans de l’huile d’olive, j’ai ajouté le poulet et quand il était doré j’ai ajouté 1 tige d’ail tranchée. J’ai ajouté deux doigts d’eau pour aider l’ail à […]

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