Zucchini, Curd Cheese and Champignon Quiche – Panelaterapia

Quiche aux courgettes, fromage blanc et champignons –

Dans le réfrigérateur, il y avait des courgettes à utiliser, des bâtonnets de fromage blanc qui restaient d’un barbecue et des restes de champignons marinés à utiliser et c’est ainsi que cette quiche est née. C’était délicieux!!!J’ai utilisé la pâte de la fantastique tourte au poulet. Ceci -> ici. Pour le remplissage :– 3 cuillères […]

Continue Reading

Riz aux champignons

Option parfaite pour un repas sans viande. Très savoureux et « facile » à réaliser. Le Funghi est si populaire que je l’ai trouvé en paquets de 20 g dans la section herbes et épices à un prix très raisonnable. Tant mieux pour nous, n’est-ce pas les amis ? Pour cette recette, j’ai utilisé 20 […]

Continue Reading
Risotto de champiñones y tocino

Risotto aux champignons et bacon

Ce n’est pas un risotto traditionnel parce que je ne voulais pas me gaver de beurre et aussi parce que j’ai utilisé du riz ordinaire (les meilleurs sont l’arborio ou le carnaroli). Malgré tout, mon ami, c’était l’une des choses les plus savoureuses que j’ai mangées depuis longtemps !Ça fait 4 portions de ceux d’un restaurant […]

Continue Reading

Riz à Parme et Champignons

J’adore ajouter un petit quelque chose à notre riz quotidien. Cette fois, j’ai fait cuire le riz dans un bouillon de légumes et je l’ai mis de côté. J’avais quelques tranches de parme dans le réfrigérateur qui demandaient à être utilisées. Ensuite, j’ai juste fait revenir un oignon dans l’huile d’olive, j’ai ajouté du jambon […]

Continue Reading