Étiquette : abricots

Le jambon, contrairement à ce que beaucoup pensent, est une viande très maigre. Il est entouré d’une grande couche de graisse, mais il y a peu de graisse parsemée de viande. C’est très bon marché, savoureux et on peut faire des choses incroyables avec les restes (oui, car il y a toujours des restes !). […]