Comme vous le savez peut-être déjà, j’ai un format vidéo qui dure 1 minute, il y a donc revenus bien simple et rapide comme ça. À partir de ce Sauce hot dog ou Hot-dog que nous mangions depuis que nous étions enfants lors des fêtes d’anniversaire. Si vous préférez, vous pouvez utiliser du bœuf haché, du poulet ou un fait maison saucisse au lieu de saucisse et suivez la recette de la même manière.
Ingrédients:
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive ;
– 1 oignon haché ;
– 2 gousses d’ail hachées ;
– 1/3 de poivron vert haché ;
– 500g de saucisse ;
– 1 boîte de tomates pelées hachées ou 5 tomates sans pépins hachées ;
– 1/2 bidon d’eau (utiliser la boîte de tomates pour mesurer) ;
– 2 cuillères à soupe de persil ;
– Sel et poivre noir au goût.
Faire revenir l’oignon et l’ail dans l’huile d’olive. Ajoutez le poivron et faites revenir 2 minutes. Ajoutez le reste des ingrédients et laissez bouillir 10 minutes.
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