Je reste ici avec mes assaisonnements 100% naturels de Pitada Natural, inventant recettes et les façons de les utiliser et c’est ainsi qu’est né le meilleur maïs cuit que j’ai jamais mangé de ma vie ! Sérieusement les gars, vous devez l’essayer ! C’est bête, ce n’est même pas une recette, mais c’était tellement incroyable que je l’ai déjà fait environ 5 fois ici à la maison !
Ingrédients:
4 à 6 épis de maïs ;
1 cuillère à soupe de sucre ;
100g de beurre ramolli (pointe de pommade) ;
1 cuillère à soupe rase de Indian Natural Pinch ;
Sel rose de l’Himalaya au goût.
Façon de faire:
Placez les épis déjà désinfectés dans la cocotte minute. Ajoutez de l’eau jusqu’à ce qu’elle atteigne la moitié des épis (pas besoin de couvrir). Ajoutez une cuillère à soupe de sucre et faites chauffer à feu vif jusqu’à ce qu’il atteigne la pression. Baissez le feu et comptez 10 minutes. Éteignez le feu et laissez la pression se relâcher naturellement. Mélangez le beurre avec la pincée indienne et le sel rose. Servir sur du maïs cuit.
La pincée naturelle indienne et le sel rose de l’Himalaya peuvent être trouvés ici : https://www.pitadanatural.com.br
Bien sûr, vous pouvez assaisonner le beurre avec ce que vous avez à la maison, mais regardez, cette Indian Pinch lui a donné une touche tellement spéciale que je vous recommande vivement de l’essayer et de revenir ici pour me dire ce que vous en pensez.
Astuces supplémentaires : vous faites fondre ce beurre assaisonné au micro-ondes et le jetez sur le pop-corn. Ça a l’air magnifique aussi !!!
Et vous pouvez utiliser plusieurs pincées différentes et réaliser plusieurs beurres spéciaux à utiliser sur les viandes, les légumes, etc.
