Les aliments qui contribuent à augmenter l’acétylcholine sont importants pour améliorer la contraction musculaire, la mémoire et la capacité d’attention et sont donc importants pour ceux qui se sentent toujours mariés ou qui ont des difficultés à mémoriser et à apprentissage.
De plus, comme l’acétylcholine a pour fonction d’améliorer la capacité de mémoire, les aliments riches en acétylcholine peuvent aider à prévenir le développement de la maladie d’Alzheimer, par exemple.
Liste des aliments riches en acétylcholine
Certains aliments riches en acétylcholine comprennent :
- Ovo ;
- Lait, fromage cottage;
- Levures ;
- Foie de poulet bouilli;
- Graines de tournesol;
- Champignons;
- Noix de pécan, cacahuètes ;
- Saumon.
Ces aliments augmentent l’acétylcholine car ils contiennent de la choline et de la vitamine B5, qui sont des substances utilisées par l’organisme pour produire de l’acétylcholine.
Les aliments riches en acétylcholine préviennent la maladie d’Alzheimer
L’acétylcholine est une substance qui facilite la communication entre les cellules du cerveau et, par conséquent, lorsqu’elle fait défaut, cette communication échoue et des difficultés surviennent dans la mémorisation et apprentissagequi sont quelques-uns des symptômes de la maladie d’Alzheimer.
Par conséquent, enrichir votre alimentation avec des aliments qui augmentent l’acétylcholine, en plus de faire de l’exercice pour stimuler le cerveau et de dormir 8 heures par jour, sont d’excellents moyens de contribuer à prévenir la maladie d’Alzheimer.
Découvrez d’autres moyens d’éviter la maladie d’Alzheimer dans : 6 conseils pour prévenir la maladie d’Alzheimer.
