Aujourd’hui, c’est samedi et personne ne veut rester dans le cuisine pendant des heures et des heures, non ? Par exemple, j’attends le allez au diable Fin de l’entraînement F1 (le mari n’y manquera pour rien au monde !) pour aller au CEAGESP. Je dois beaucoup au gâteau caipira là-bas (que, d’ailleurs, je trouve terrible) ! Sans lui, je suis sûre que mon mari ne supporterait pas ma crise d’indécision devant les Gerberas, Azalées, Orchidées, sans parler des légumes et champignons bio… Pendant que le mari mange, je dépenser! :))
Mais bon, passons au filet qui n’a même pas de recette, car ce n’est rien d’autre qu’un filet mignon assaisonné coupé en lanières, sauté dans l’huile d’olive, avec de l’oignon émincé et à la fin on ajoute une cuillère à soupe de moutarde . Dijon L’ancien quel est celui qui contient des grains entiers (pleins de boules de manja ?). La ciboulette dessus est juste fraîche !
Bon week-end les enfants !!!
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