Le sirop de gingembre est un excellent remède maison contre la grippe, le rhume, les maux de gorge, la fièvre, les nausées, les vomissements et les douleurs d’estomac, car il contient du gingérol, du chogaol et de la zingérone, aux puissants anti-inflammatoires, analgésiques, antipyrétiques, antiémétiques et expectorants.
Ce sirop est simple à préparer à la maison et peut être préparé à la maison à partir de racine de gingembre naturelle ou sous sa forme en poudre, et du citron, du miel ou de la cannelle peuvent être ajoutés pour améliorer ses propriétés.
Cependant, le sirop de gingembre ne remplace pas un traitement conseillé par un médecin et ne doit être utilisé qu’en complément pour atténuer les symptômes et accélérer la guérison.
Pourquoi est-ce
Le sirop de gingembre possède des propriétés anti-inflammatoires, analgésiques, antioxydantes, antipyrétiques et antiémétiques et peut donc être utilisé dans diverses situations, telles que :
1. Grippe, rhume ou mal de gorge
Le sirop de gingembre est un excellent remède maison contre la grippe, le rhume ou les maux de gorge, car il a des effets anti-inflammatoires et analgésiques, soulageant les symptômes de douleur et d’inconfort.
De plus, le gingembre a une action antioxydante qui réduit les dommages cellulaires et aide à améliorer le fonctionnement du système immunitaire, en augmentant l’immunité et en améliorant la réponse de l’organisme aux infections.
2. Fièvre
Le sirop de gingembre a des propriétés antipyrétiques, qui aident à réduire la température corporelle, à soulager les états fébriles et à réduire la fièvre. Découvrez d’autres moyens naturels de réduire la fièvre.
3. Toux, asthme ou bronchite
Grâce à ses propriétés expectorantes et anti-inflammatoires, le sirop de gingembre peut aider à éliminer le mucus et à réduire l’inflammation des voies respiratoires, en soulageant la toux et en aidant à traiter l’asthme ou la bronchite.
4. Arthrite ou douleurs musculaires
Le sirop de gingembre aide à réduire l’inflammation, les dommages cellulaires et les douleurs articulaires et musculaires, grâce à ses propriétés anti-inflammatoires, antioxydantes et analgésiques, ce qui en fait une bonne option naturelle pour aider à traiter l’arthrite ou les douleurs musculaires.
5. Nausées et vomissements
Le sirop de gingembre a une action antiémétique, aidant à réduire les nausées et les vomissements qui surviennent souvent pendant la grossesse, les traitements de chimiothérapie ou dans les premiers jours après une intervention chirurgicale, ainsi qu’à améliorer les symptômes de brûlures d’estomac et de mauvaise digestion.
6. Brûlures d’estomac ou mauvaise digestion
Le sirop de gingembre est une bonne option comme remède maison contre les brûlures d’estomac ou une mauvaise digestion, car il possède des propriétés anti-inflammatoires et antiémétiques, qui réduisent l’acidité de l’estomac et réduisent l’irritation de l’estomac, en plus des nausées qui peuvent survenir dans ces situations.
7. Perte de poids
Le sirop de gingembre a des propriétés thermogéniques, ce qui signifie qu’il est capable d’accélérer le métabolisme et de stimuler la combustion des graisses corporelles, et peut être utilisé pour favoriser la perte de poids.
Comment faire le sirop
Le sirop de gingembre est simple et facile à préparer à la maison, et peut être préparé uniquement avec du gingembre ou en ajoutant du miel, de la propolis, de la cannelle ou du citron, par exemple, qui contribuent à améliorer la saveur, en plus d’apporter d’autres propriétés médicinales.
1. Sirop simple de gingembre
Ce sirop peut être préparé avec de la racine de gingembre naturelle ou du gingembre en poudre et peut être utilisé pour aider à traiter la toux, la grippe, le rhume, les nausées et vomissements, la fièvre ou pour aider à perdre du poids.
Ingrédients
- 25 g de gingembre frais pelé, tranché ou 1 cuillère à soupe de gingembre en poudre ;
- 1 tasse de cassonade ;
- 100 ml d’eau.
Mode préparation
Faire bouillir l’eau avec le sucre en remuant jusqu’à ce que le sucre soit complètement dissous. Il est important de ne pas faire bouillir trop longtemps pour que le sucre ne caramélise pas. Éteignez le feu, ajoutez le gingembre. Prendre 1 cuillère à café de sirop de gingembre 3 fois par jour.
2. Sirop de cannelle et de gingembre
Une bonne option pour préparer du sirop de gingembre est d’ajouter de la cannelle car elle a un effet desséchant sur les muqueuses et est un expectorant naturel, qui aide à combattre les symptômes de la grippe, du rhume et de la toux.
Ingrédients
- 1 bâton de cannelle ou 1 cuillère à café de cannelle moulue ;
- 1 tasse de racine de gingembre pelée et tranchée;
- 85 g de cassonade ;
- 100 ml d’eau.
Mode préparation
Faire bouillir l’eau avec le sucre en remuant jusqu’à ce que le sucre soit complètement dissous. Éteignez le feu, ajoutez le gingembre et la cannelle et remuez. Conservez le sirop dans une bouteille en verre propre et sèche. Prendre 1 cuillère à café de sirop de gingembre 3 fois par jour.
Comme il contient de la cannelle, ce sirop ne doit pas être utilisé pendant la grossesse.
3. Sirop de gingembre au citron, miel et propolis
Le sirop de gingembre peut également être préparé en ajoutant du citron, riche en vitamine C, qui agit comme un puissant antioxydant et contribue à améliorer le système immunitaire, et du miel qui possède des propriétés antibactériennes, aidant à combattre la grippe, le rhume et les maux de gorge.
De plus, la propolis a une action anti-inflammatoire qui aide à traiter les problèmes respiratoires.
Ingrédients
- 25 g de gingembre frais pelé, tranché ou 1 cuillère à soupe de gingembre en poudre ;
- 1 tasse de miel ;
- 3 cuillères à soupe d’eau ;
- 3 cuillères à soupe de jus de citron ;
- 5 gouttes d’extrait de propolis.
Mode préparation
Faites bouillir l’eau au micro-ondes et, une fois bouillie, ajoutez le gingembre tranché. Couvrir, laisser reposer 10 minutes, ajouter le miel, le jus de citron et la propolis, et mélanger jusqu’à obtenir un mélange homogène de consistance visqueuse semblable au sirop.
Prendre 1 cuillère à soupe 3 fois par jour jusqu’à disparition des symptômes de la grippe. Les enfants devraient prendre 1 cuillère à café de sirop de gingembre 3 fois par jour.
En plus de ce sirop, il existe également du thé au miel et au citron, idéal pour traiter la grippe.
Qui ne devrait pas utiliser
Le sirop de gingembre ne doit pas être utilisé par les personnes ayant des problèmes de coagulation sanguine ou qui prennent des médicaments anticoagulants, car il peut augmenter le risque de saignement et d’ecchymoses. Par ailleurs, l’utilisation de ce sirop doit être évitée par les femmes enceintes sans avis médical.
Ce sirop est également déconseillé aux personnes diabétiques, car le gingembre peut provoquer une chute brutale de la glycémie, entraînant des symptômes d’hypoglycémie tels que des étourdissements, de la confusion ou des évanouissements.
De plus, les personnes allergiques au gingembre ne doivent pas utiliser le sirop.
Les effets secondaires possibles
La consommation de sirop de gingembre, à des doses supérieures à celles recommandées, peut provoquer une sensation de brûlure au niveau de l’estomac, des nausées, des douleurs à l’estomac, de la diarrhée ou une indigestion.
Si vous ressentez une réaction allergique telle qu’une difficulté respiratoire, un gonflement de la langue, du visage, des lèvres ou de la gorge, ou des démangeaisons sur le corps, vous devez immédiatement vous rendre aux urgences les plus proches.
