Le thé au fenouil est largement utilisé pour soulager l’excès de gaz, combattre les coliques et améliorer la mauvaise digestion, en raison de ses fortes propriétés carminatives, analgésiques et anti-inflammatoires.
Cependant, le thé au fenouil possède également des propriétés antimicrobiennes, expectorantes et bronchodilatatrices et peut également être utilisé pour soulager la toux en cas de rhume et de grippe.
Découvrez-en davantage sur les bienfaits du thé au fenouil dans la vidéo suivante :
Pourquoi est-ce
Le thé au fenouil peut être indiqué pour :
1. Combattre la toux
Grâce à son action anti-inflammatoire, bronchodilatatrice et expectorante, la tisane de fenouil est recommandée pour aider à lutter contre la toux dans des situations comme la grippe, le rhume et la bronchite par exemple. Découvrez les autres thés recommandés pour la toux.
2. Soulager les coliques
Le thé au fenouil contient de l’anéthole, de l’ursol, de l’eugénol et du linalol, des composés bioactifs dotés de propriétés analgésiques et anti-inflammatoires qui aident à soulager les crampes intestinales et menstruelles.
3. Améliorer la digestion
Parce qu’il contient de l’acide malique, qui est un composé à action carminative et digestive, le thé au fenouil améliore la digestion et combat les nausées.
De plus, le thé à l’anis contient également de l’anéthole, un composé aromatique qui facilite l’élimination des gaz, soulageant l’inconfort causé par l’excès de gaz. Découvrez d’autres thés qui combattent l’excès de gaz.
4. Favoriser la perte de poids
Grâce à son effet diurétique, le thé au fenouil stimule l’élimination des excès de liquide corporel, dégonflant le ventre et favorisant la perte de poids.
Il est cependant important de rappeler que pour favoriser la perte de poids et la perte de poids, la tisane de fenouil doit être intégrée à un régime hypocalorique, associé à une activité physique régulière.
5. Combattez mal haleine
Le thé au fenouil a antibactérien propriétés et, par conséquent, peut aider à combattre les bactéries responsables des mauvaises haleine. De plus, le fenouil favorise une saveur rafraîchissante, réduisant ainsi les mauvaises haleine. Voir les autres fait maison options pour lutter contre les mauvais haleine.
6. Soulager les symptômes de la ménopause
L’anéthole, qui est un composé aromatique présent dans le thé à l’anis et qui a une action œstrogénique, aide à soulager les symptômes de la ménopause, tels que les bouffées de chaleur et les changements d’humeur.
7. Réduire les maux de tête
Grâce à ses propriétés analgésiques et anti-inflammatoires, la tisane de fenouil peut être utilisée pour soulager les maux de tête. Découvrez les autres thés recommandés pour les maux de tête.
De plus, ce thé contient également de l’anéthole, un composé qui empêche l’action de la dopamine, un neurotransmetteur lié aux crises de migraine, aidant à traiter les migraines.
8. Combattre la constipation
Le thé au fenouil contient des composés à base de plantes à action laxative et facilite donc les selles, luttant ainsi contre la constipation.
Le thé au fenouil est-il bon pour l’hypertension artérielle ?
Le thé au fenouil est riche en lutéoline, anéthole et coumarine, qui sont des composés bioactifs aux propriétés anti-inflammatoires et antioxydant des actions qui améliorent santé des artères, facilitant la circulation sanguine et pouvant donc contribuer à prévenir la tension artérielle. haut.
Cependant, d’autres études sont encore nécessaires pour prouver les bienfaits du fenouil contre l’hypertension artérielle.
Comment faire du thé au fenouil
Le thé au fenouil doit être préparé à partir des graines séchées de cette plante et de l’eau.
Ingrédients:
- 1 cuillère à café de graines de fenouil séchées ;
- 1 tasse (thé) d’eau.
Mode de préparation :
Écrasez ou écrasez les graines de fenouil. Dans une casserole, ajoutez de l’eau et portez à ébullition. Après avoir éteint le feu, ajoutez les graines de fenouil, couvrez la casserole et laissez reposer 5 minutes. Filtrez le thé et buvez-le pendant qu’il est encore chaud.
Vous pouvez consommer jusqu’à 3 tasses de thé à l’anis par jour, jusqu’à 2 semaines consécutives.
Recettes de thé au fenouil
Certains savoureux et simples recettes avec cette herbe sont du thé de fenouil à la camomille et du thé de fenouil au romarin.
1. Thé de fenouil à la camomille
Ce thé peut être utilisé pour améliorer la digestion et lutter contre les gaz intestinaux.
Ingrédients:
- 1 cuillère à dessert de fleurs de camomille séchées ;
- 1 cuillère à café de graines de fenouil séchées.
Mode de préparation :
Dans une casserole ou une bouilloire, faites bouillir l’eau et, après avoir éteint le feu, ajoutez la camomille et le fenouil, couvrez la casserole et laissez reposer 5 minutes. Filtrez la boisson et buvez-la pendant qu’elle est encore tiède.
2. Thé de fenouil au romarin
Le thé au fenouil et au romarin est une excellente option pour stimuler l’élimination des excès de liquides du corps.
Ingrédients:
- 1 cuillère à café de graines de fenouil séchées ;
- 1 cuillère à dessert de feuilles de romarin frais.
Mode de préparation :
Faites bouillir l’eau dans une casserole et, après avoir éteint le feu, ajoutez le fenouil et le romarin. Couvrez la poêle et laissez reposer 5 minutes. Filtrer et boire ensuite.
Les effets secondaires possibles
Consommé en excès, le thé à l’anis peut provoquer des nausées, une somnolence, des vomissements, des réactions allergiques respiratoires ou cutanées et, dans les cas plus graves, il peut provoquer une paralysie musculaire, des convulsions et conduire au coma.
Qui ne devrait pas consommer
Le thé au fenouil ne doit pas être consommé par les enfants de moins de 12 ans et par les personnes allergiques à l’anis ou au composé anéthole. De même, ce thé est également contre-indiqué pour enceinte ou les femmes qui allaitent.
En raison de son effet œstrogénique, l’utilisation de ce thé est contre-indiquée pour les personnes souffrant d’hyperestrogénie ou pour les femmes atteintes d’un cancer du sein qui suivent un traitement hormonal substitutif.
De plus, le thé à l’anis contient de la coumarine et est donc déconseillé aux personnes prenant des médicaments anticoagulants.
Peut enceinte les femmes boivent du thé au fenouil ?
Le thé au fenouil n’est pas recommandé pour enceinte les femmes, car il n’y a pas encore suffisamment d’études pour confirmer la sécurité de l’utilisation de ce thé à ce stade.
