Étiquette : Verrines

Savez-vous ce qu’est la verrine ? La verrine n’est pas un plat mais une manière de présenter un plat qui n’est rien d’autre qu’un aliment étagé, généralement servi dans un récipient en verre ou en verre transparent afin que les étages soient visibles. L’origine Pour ceux qui ne le savent pas, verrine vient du français […]