Je suis allée voir Le Quartier, le nouveau complexe gastronomique des Troigros à São Paulo et j’ai été bluffée ! Le chef franco-carioca avait déjà ouvert Chez Claude version São Paulo et après avoir acheté des propriétés voisines, à Itaim Bibi, la Boucherie a été ouverte. Le restaurant cosy fonctionne sur la même lignée que […]
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Le nom est San Cristóbal de las Casas, mais vous pouvez l’appeler San Cris, ravi de vous rencontrer. Capitale culturelle et touristique du Chiapas, État du sud du Mexique limitrophe du Guatemala, cette ville historique regorge d’églises, de bons restaurants et de demeures coloniales. À cela s’ajoutent la forte culture indigène de la région – […]
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Par Renata Araújo Chaque fois que je voyage, j’aime découvrir les nouveautés et cette fois, j’ai découvert le Supra di Mauro Maia – nouveau restaurant à São Paulo. Ou plutôt, ils nous ont découverts grâce à notre Instagram – regardez comme nous sommes fiers – et nous ont lancé une belle invitation. Oh patron Mauro […]
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