En cas d’intolérance au lactose, il est important de connaître la quantité de lactose présente dans les aliments, car ceux qui en contiennent plus doivent être évités pour éviter l’apparition de symptômes, tels que des crampes, un ventre gonflé, de la diarrhée, un excès de gaz ou des maux de tête. Les personnes intolérantes au […]
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Les aliments riches en sélénium sont principalement les noix du Brésil, le poisson, les fruits de mer, les haricots, les œufs, les graines de tournesol, le poulet et le bœuf. Le sélénium est un minéral important pour le bon fonctionnement de la glande thyroïde. De plus, le sélénium contribue également à renforcer le système immunitaire […]
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Les aliments riches en vitamine E sont principalement les fruits à coque et les huiles végétales, comme l’huile d’olive ou l’huile de tournesol par exemple. Cette vitamine est importante pour renforcer le système immunitaire, en particulier chez les adultes, car elle possède un fort antioxydant action, prévenant les dommages causés par les radicaux libres dans […]
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Le sucre a un indice glycémique élevé et, par conséquent, une consommation excessive de cet ingrédient augmente la glycémie, entravant la production de l’hormone insuline et provoquant des dommages tels que la résistance à l’insuline et le diabète de type 2. En outre, une consommation excessive de sucre est également liée à un risque accru […]
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