Assaisonnement pour jambon et longe
Cet assaisonnement est incroyable ! Convient à la longe, au jarret ou à toute partie du porc. L’idéal est de toujours l’assaisonner la veille, mais si ce n’est pas possible, essayez au moins de le laisser mariner environ 4 heures dans l’assaisonnement pour le rendre très savoureux. Cette quantité suffit pour assaisonner 1,5 à 3 […]
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