Étiquette : Jamie

Recette du livre « Jamie à la maison», j’ai apporté quelques modifications : j’ai lavé une portion d’asperges fraîches, coupée à environ deux centimètres de l’extrémité de la tige (qui est la partie la plus fibreuse). Je l’ai plongé dans de l’eau bouillante salée pendant 3 minutes. J’ai chauffé le barbecue électrique et ajouté les asperges […]