Comment faire un bon barbecue Picanha
C’est le nom de l’excellente vidéo (voir en fin de post) qui circule sur internet et que mon père a décidé de mettre en pratique lors de mon dernier déplacement chez lui. Je peux dire que la viande était parfaite, même si je ne l’ai pas utilisée.La Picanha“, car il y avait un morceau de […]
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