Poulet d’inspiration coréenne
La recette d’aujourd’hui a une « sensation » plus orientale. Depuis que j’ai préparé le Bulgogi (voir ici), je suis vraiment enthousiasmé par la cuisine coréenne et c’est pourquoi ce poulet épicé Il s’est inspiré de la cuisine locale. Ce n’est pas une recette traditionnelle, mais elle utilise des ingrédients largement utilisés par les Coréens. […]
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