Puisque ce jeudi 28 mai est la Journée Mondiale du Burger, nous avons décidé de faire un post alléchant. Après tout, pendant cette quarantaine, on peut se permettre de mettre les doigts dans le jacquier de temps en temps ! Par conséquent, consultez nos conseils pour la livraison de hamburgers à São Paulo, qui proposent […]
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On n’en parle pas : la ville a longtemps été dominée par les cafétérias spécialisées dans le service des hamburgers – et, de plus en plus, elles s’améliorent et rivalisent pour la place de meilleure dans la capitale de São Paulo. Il existe des styles pour tous les goûts, qu’il s’agisse de versions simples et […]
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Ici, à la maison, nous aimons les burgers comme celui-ci, très « ogres », c’est-à-dire très rustiques. J’assaisonne la viande hachée avec du parfum vert, de l’huile d’olive, de la sauce soja (shoyu), de la moutarde, de l’ail pressé, du sel et du poivre. Je l’ai laissé reposer quelques heures au réfrigérateur. D’autres fois, pas […]
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