Alexandre - Store Latina

Favorites of chef Alexandre Henriques, from Gruta de Santo Antônio and Gruta do Fado, in Rio

Coups de cœur du chef Alexandre Henriques, de la Gruta de Santo Antônio et de la Gruta do Fado, à Rio –

L’invité de notre première chronique de l’année est le chef Alexandre Henriques, à la tête du Gruta dO Fado, un restaurant portugais à Barra da Tijuca, mais aussi de la Gruta de Santo Antônio, à Niterói, fondée en 1977 par sa mère, Dona Henriqueta, une référence quand il s’agit de cuisine portugaise. Alors découvrez quels […]

Alexander McQueen: stilista controverso, iconico e genio della moda

Qui est Alexandre McQueen ? L’histoire et les curiosités du styliste

Qui a modifié Alexander McQueen ? L’histoire et les curiosités du styliste Alexander McQueen, un designer révolutionnaire, a innové mode monde avec des vêtements emblématiques et avec ses défilés qui étaient un grand spectacle. La marque anglaise Alexander McQueen a été fondée en 1992 par le styliste emblématique Lee Alexander McQueen. Et bientôt, la marque […]

Fogo, restaurante del chef estrella Alexandre Silva, en Lisboa

Fogo, restaurant du chef étoilé Alexandre Silva, à Lisbonne

Si vous avez prévu d’aller à Lisbonne, prenez note de ce conseil : Au feu ! Dirigés par le célèbre chef Alexandre Silva (qui a remporté une étoile Michelin avec son restaurant Loco), tous les plats sont cuits au grill, c’est-à-dire au feu. Même les desserts ! Inspiré par ses racines portugaises, le chef privilégie […]