Regardez-moi dans mon « feuilleton » avec des salades ! J’essaie vraiment d’aimer les vertes et je dois dire que cette salade s’est vraiment avérée excellente ! Pour ceux qui aiment les saveurs plus exotiques, je dirais que cette combinaison était parfaite !
Lit de laitue iceberg et de roquette déchirés à la main. Segments de mandarine hachés (sans la partie médiane et sans graines) et copeaux de gorgonzola (si vous ne l’aimez pas, cela peut être un autre fromage, mais il doit avoir une saveur intense pour contraster). Pour assaisonner, j’ai utilisé ma sauce de base. Recette -> ici. J’ai tout mangé, oh comment beau!!
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