Les aliments qui doivent être consommés pour soulager la douleur et l’inconfort d’un mal de gorge doivent avoir une consistance liquide ou pâteuse et doivent être à température ambiante, car cela facilite la déglutition des aliments et aide à réduire l’inflammation. Certaines options sont par exemple les flocons d’avoine, la soupe à la citrouille transformée, les jus naturels et la purée de pommes de terre.
De plus, pour lutter contre l’inflammation de la gorge, certains aliments comme le miel et le citron, l’échinacée ou le thé au gingembre peuvent également être inclus dans votre alimentation, car ils aident à réduire l’inflammation et les maux de gorge, en plus de renforcer le système immunitaire pour que l’organisme puisse mieux combattre. inflammation.
Il est important de noter que si le mal de gorge ne s’atténue pas dans les 3 jours, il faudra consulter un médecin afin qu’un bilan soit réalisé et que le traitement le plus adapté soit indiqué. En savoir plus sur ce qu’il faut faire en cas de mal de gorge.
Aliments pour maux de gorge
Pour soulager les maux de gorge et l’inflammation, il est recommandé de manger une consistance pâteuse ou liquide, et les aliments suivants peuvent être inclus dans votre alimentation :
- Bouillie;
- Soupe de potiron, de carottes, d’asperges ou de céleri ;
- Purée de fruits, comme la pomme, la poire, la pêche, la banane, la mangue ou l’avocat ;
- Nouille;
- Jus de fruits non acides ;
- Yaourt nature, lait et fromages blancs à pâte molle, comme le cottage, la ricotta ou la mozzarella ;
- Gélatine, glace aux fruits, gelée et miel ;
- Oeufs brouillés;
- Bœuf ou poulet haché et poisson, poulet ou bœuf râpé ;
- Thés, comme le citron, le fenugrec, la menthe poivrée, la camomille et l’échinacée ;
- Boissons végétales, comme le lait d’amande, de noisette, d’avoine et de coco.
En plus de ces aliments, il est important d’utiliser de l’ail et de l’oignon lors de la préparation des aliments, car ils contiennent une substance appelée allicine, qui a des propriétés anti-inflammatoires et antibactérien propriétés.
Le chocolat est-il mauvais pour les maux de gorge ?
Le chocolat a des propriétés anti-inflammatoires et antioxydant propriétés, en plus d’être riche en graisse, qui aide à lubrifier la gorge et est donc considérée comme un excellent remède maison contre les maux de gorge.
Cependant, si le mal de gorge est si intense qu’il est difficile à avaler, il est recommandé de placer un carré de chocolat dans la bouche et de le laisser fondre pour faciliter sa déglutition.
Découvrez quelques options de remèdes maison contre les maux de gorge.
Que ne pas manger avec un mal de gorge
Les aliments à éviter en cas de mal de gorge sont les aliments durs, comme les toasts, les céréales ou le granola, car ils peuvent vous gratter la gorge en avalant et augmenter la douleur. Les jus de fruits acides, comme l’orange ou l’ananas, doivent également être évités, car ils peuvent augmenter la douleur lorsqu’ils sont appliqués sur un mal de gorge.
De plus, vous devez également éviter de consommer cafésauces, aliments épicés et poivrons et boissons alcoolisées.
Option de menu pour les maux de gorge
Le tableau suivant propose une option de menu sur 3 jours qui peut être suivie en cas de mal de gorge :
Les quantités indiquées au menu varient selon l’âge, le sexe, l’activité physique et la présence de maladies associées, et il est donc important que le nutritionniste est consulté afin qu’un bilan complet puisse être réalisé et que le plan alimentaire puisse être adapté aux besoins. de chacun.
