En cas de petite réaction allergique aux cacahuètes, pouvant provoquer des démangeaisons et des picotements de la peau ou des yeux rouges et des démangeaisons du nez, il est recommandé de prendre un antihistaminique comme la Loratadine par exemple, mais toujours sous contrôle médical.
Lorsqu’il y a une réaction allergique intense et que la personne a les lèvres enflées ou commence à avoir des difficultés à respirer, elle doit se rendre aux urgences le plus rapidement possible, sans prendre de médicaments au préalable. Dans ce cas, la réaction peut être si grave qu’elle empêche le passage de l’air, nécessitant l’insertion d’un tube dans la gorge pour pouvoir respirer, et cela ne peut être fait que par un secouriste ou un médecin de l’hôpital.
Principaux symptômes d’allergie
L’allergie à l’arachide se découvre généralement dès l’enfance, et touche particulièrement les bébés et les enfants qui ont d’autres allergies comme l’asthme, la rhinite ou la sinusite par exemple.
Les signes et symptômes d’une allergie aux arachides peuvent apparaître quelques instants ou jusqu’à 2 heures après avoir consommé l’arachide elle-même, un bonbon comme la paçoca, ou même de petites traces d’arachide qui peuvent être présentes sur l’emballage d’un biscuit. Les symptômes peuvent être :
Des réactions allergiques graves qui provoquent une anaphylaxie et une incapacité à respirer surviennent généralement dans les 20 minutes suivant la consommation d’arachides, et prévenir les crises d’allergie à l’avenir est essentiel pour vivre avec une allergie grave aux arachides. Découvrez ce qu’est l’anaphylaxie et quoi faire.
Test de symptômes en ligne
Pour savoir si vous souffrez d’une allergie, telle qu’une allergie aux arachides, veuillez énumérer vos symptômes ci-dessous :
Ce test est un outil qui sert uniquement à titre indicatif. Il n’a donc pas pour vocation de poser un diagnostic ni de remplacer la consultation d’un allergologue, d’un immunologiste ou d’un médecin généraliste.
Comment confirmer si vous êtes allergique aux arachides
La meilleure façon de savoir si votre bébé est allergique aux cacahuètes est de lui offrir une petite quantité de cacahuètes en poudre à goûter. Cela peut être fait avec des bébés âgés de 6 mois ou selon les conseils du pédiatre, mais il est important de faire attention aux premiers signes d’allergies comme l’irritabilité, les démangeaisons de la bouche ou les lèvres gonflées par exemple.
Pour les bébés qui présentent un risque élevé d’allergie aux arachides parce qu’il a été prouvé qu’ils sont allergiques aux œufs ou parce qu’ils ont des allergies cutanées fréquentes, le pédiatre peut conseiller d’effectuer le premier test au cabinet ou à l’hôpital pour s’assurer la sécurité du bébé. .
Si ces symptômes sont présents, vous devez emmener le bébé chez le pédiatre car des analyses de sang peuvent être réalisées pour confirmer l’allergie. Cependant, quiconque n’a jamais essayé les cacahuètes passera un examen sans aucun changement, il est donc toujours nécessaire d’exposer l’enfant aux cacahuètes avant de procéder à l’examen.
Comment vivre avec des allergies
Le médecin allergologue pourra indiquer ce qu’il faut faire pour contrôler l’allergie à l’arachide, en évitant sa consommation ou même en en consommant quotidiennement de petites doses de manière constante afin que le système immunitaire s’habitue à la présence d’arachides et ne réagisse pas de manière excessive.
Par conséquent, consommer 1/2 cacahuète par jour est plus utile pour empêcher le corps de réagir de manière excessive à la consommation de cacahuètes que simplement les exclure de l’alimentation. Dans la plupart des cas, en excluant complètement les arachides de l’alimentation, même en petites quantités, le corps réagit très intensément, ce qui est grave et peut entraîner la mort par suffocation.
Liste des aliments à éviter
En plus des arachides elles-mêmes, toute personne allergique à cet aliment doit également éviter de consommer tout ce qui peut contenir des arachides, comme :
- biscuit salé;
- Bonbons aux arachides;
- Paçoquita crémeuse;
- Nougat;
- pied d’enfant;
- Beurre d’arachide;
- Céréales ou granola pour petit-déjeuner ;
- Barre de céréales;
- Chocolat;
- M&Mme ;
- Cocktail de fruits secs.
Pour ceux qui traversent la période d’adaptation, pour éviter une réaction anaphylactique, vous devez consommer quotidiennement de petites quantités d’arachides, c’est pourquoi vous devez lire l’étiquette de tous les aliments transformés pour identifier s’ils contiennent des arachides ou des traces d’arachides pour mieux contrôler. la quantité de céréales que vous consommez par jour.
