Par Renata Araújo
On commence la semaine avec quelque chose de nouveau : ouvert depuis 15 ans en Plage Sudo Lows l’un des plus grands hôtels de South Beach est partenaire de notre guide numérique. Avec 65 000 mètres carrés, l’hôtel propose sept restaurants et près de 800 chambres.
De style art déco, sa tour se voit de loin, de par sa hauteur et son emplacement est excellent, face à la plage et à côté Chemin Lincolnune rue fermée aux voitures et pleine de magasins et de restaurants.
J’y suis allé récemment et, parmi tant de restaurants, j’ai été invité à déjeuner au de Prestonqui propose des repas légers au menu, comme des sandwichs, des salades, etc.
La nouveauté actuelle dans Lowsd’autre part, est-ce que Bar à poisson leurreun avant-goût de la Grosse Pomme dans le cadre tropical de Plage Sud. Offrant une expérience unique, il combine l’abondance d’un dîner formel avec le divertissement des années 1920 et 30.
Le climat marin englobe tout l’environnement ! Les chefs Josh Capon et Jeff Raider examinent le menu, qui comprend un ils ont mangé des sushisdes entrées et entrées inspirées de la ville et des plats aux influences surf. Tout cela est combiné avec des boissons aux noms nautiques, créées par le mixologue primé Robert Ferrara. Un endroit pour voir et être vu et manger de qualité !
Avec une fréquence mêlant affaires et loisirs, l’hôtel reçoit de nombreux Brésiliens, mais aussi des Russes, des Européens en général et des Américains d’autres États.
La piscine est l’un de ses points forts et l’une des plus grandes de Plage Sud. Ceux qui préfèrent aller à la plage, juste en face, disposeront de chaises, de tentes et de services hôteliers exclusifs.
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Photos : Renata Araújo et publicité
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