Que faire à Arequipa, au Pérou ? Je vous garantis une chose : votre enchantement commencera sur la Plaza de Armas, dans le centre historique. Des constructions séculières, faites de sillar, une pierre blanche d’origine volcanique, forment le paysage, complété par les volcans eux-mêmes, qui empêchent la ville de loin.
Voir aussi: Une visite du Pérou au-delà du Machu Picchu
Où séjourner à Arequipa – les meilleurs hôtels et quartiers
Où séjourner à Lima – meilleurs hôtels et quartiers
Où séjourner à Puno – meilleurs hôtels et quartiers
Où séjourner à Cusco – meilleurs hôtels et quartiers
Où séjourner à Machu Picchu – meilleurs hôtels et quartiers
Comment visiter la vallée de Colca au Pérou
Bien qu’elle soit la deuxième plus grande ville du Pérou et qu’elle soit pleine d’attractions, de bons restaurants et points de vue pour les volcans, Arequipa est généralement exclue de l’itinéraire du voyageur – y compris le Brésilien – qui se rend au Pérou.
La raison en est Machu Picchu, qui domine les attentions et les soupirs et finit par éclipser d’autres endroits incroyables dans le pays. C’est dommage.
Activités à Arequipa: Touristique (paque)
Presque toutes les villes d’origine espagnole ont une Plaza de Armas, souvent aussi appelée Plaza Mayor. Je n’avais aucune idée de cela, mais l’objectif initial de ces zones, presque toujours grandes et situées au centre des villages, était de servir à la concentration des troupes en cas d’attaque.
Ainsi, la ville pouvait organiser et préparer la contre-attaque, face aux envahisseurs. En outre, les carrés d’Arma ont de meilleures fonctions en temps de paix, fonctionnant comme une sorte de centre-ville.
Un bon moyen de connaître le centre historique d’Arequipa est une visite guidée par un local. Regardez la pointe intelligente: dans ce lien ici, vous pouvez faire la réservation pour une visite gratuite de la ville (les conseils au guide sont attendus et appréciés).
Si vous préférez une promenade différente et plus élaborée, une option est les Mystères et les Légendes d’Arequipa, qui coûtent 120 roupies. Réserves ici.
Carré d’Aréquipa et de la cathédrale
La place des armes d’Arequipa est réputée pour être la plus belle du Pérou – certainement la plus belle que j’aie jamais connue.
Autour se trouve la cathédrale d’Arequipa, qui existe depuis 1540, l’année de la ville a été fondée, mais qui a été reconstruite à plusieurs reprises au cours des derniers siècles, en raison de cinq tremblements de terre et d’un grand incendie.
La cathédrale s’ouvre tous les jours, mais se ferme entre 12 heures et 15 h 30. Un droit d’entrée est perçu et un musée fonctionne à côté de la cathédrale.
Iglesia de la Companhia, Capilla de San Ignacio et Cabildo de Arequipa
De l’autre côté de la Plaza de Armas se trouve l’Iglesia de la Companhia, un temple érigé par la Compagnie de Jésus à partir de 1590, également avec des pierres du volcan Misti, qui se trouve à la périphérie de la ville. En plus de l’église, le temple gardait des cours et des cloîtres.
Certaines des zones de plein air ont aujourd’hui d’autres fonctions et vous y trouverez des boutiques de souvenirs. L’entrée à l’église est gratuite, mais il y a un paiement payant (5 soles) pour connaître le capilla de San Ignacio, surnommée la chapelle Sixtine d’Arequipa.
Les portiques, y compris l’endroit où se trouvait l’ancien Cabildo, à l’époque coloniale, et les fontaines, déjà à l’intérieur de la place, complètent la liste des attractions.
Musée des sanctuaires andins
Promenez-vous à quelques mètres, en entrant dans la rue La Merced, pour trouver le Musée du Sanctuaire andin. Je ne suis pas allé à ce musée, mais la visite a été recommandée par pratiquement tous les guides auxquels j’ai parlé pendant le voyage.
C’est là que se trouve la momie de Juanita, une fille inca qui, à 12 ans, a été sacrifiée aux dieux et laissée dans les montagnes enneigées autour de la ville, il y a environ 500 ans. Préservé par le froid, le corps de la fille a été redécouvert en 1995 et peut maintenant être vu dans le musée.
L’exposition est écréée tout au long de l’année avec une autre momie, moins célèbre, la Palomita. Le musée ouvre du lundi au samedi, de 9 heures à 18 heures, et le dimanche, entre 9 heures et 15 heures. L’entrée coûte 25 soles.
Monastère de Santa Catalina, Arequipa
Laissez la Plaza de Armas pour amener et suivre la rue Santa Catalina. En trois pâtés de maisons, vous arriverez au monastère du même nom, souligné dans de nombreuses listes, comme le Tripadvisor, comme l’attraction principale de la ville.
Je ne serai pas en désaccord. Inauguré en 1579, 40 ans seulement après la fondation d’Arequipa, le monastère de Santa Catalina est devenu un abri pour jusqu’à 500 personnes en même temps, entre les religieuses cloîtrées et leurs serfs. Aujourd’hui, 20 religieux y vivent, dans un plan beaucoup moins rigide qu’en d’autres temps, mais toujours en cloître.
Le monastère, qui est presque une ville au cœur d’une autre ville, a besoin de quelques heures et est disponible pour être visité, alors prenez du temps sur votre itinéraire.
La visite a lieu tous les jours, à partir de 9 heures du matin. Essayez d’aller un mardi ou un jeudi, lorsque l’endroit se ferme à 20 heures – il est incroyable de voir le coucher du soleil changer les couleurs du couvent. L’entrée coûte 45 soles.
Si vous voulez enrichir votre expérience, vous pouvez réserver une visite guidée (espagnol, anglais et, bien sûr, portunhol). Il coûte 150 dollars de R et comprend déjà le billet du Monasterio ainsi qu’une feuille de route à travers le centre historique.
Voir aussi: Comment se trouve la visite au monastère de Santa Catalina, à Arequipa?
Monastère de Santa Catalina
Carmen Alto et Yanahuara
Avec une forme conique et 5 522 mètres, Misti est le plus célèbre des volcans qui entourent Arequipa. En outre, le paysage Arequipegic ne serait pas le même sans Chachani, qui passe de 6 000 mètres, et Pichu Pichu, un volcan éteint. Avec tant de pics enneigés autour de la ville, il n’y a bien sûr pas de belvédères qui y manquent.
Notre itinéraire comprenait deux, le Carmen Alto, mon préféré, et le Yanahuara, qui est autour d’une place historique. Carmen Alto est à six kilomètres du centre-ville et dispose d’une cafétéria. Et la vue spectaculaire sur la photo ci-dessous.
Comme les vigies sont loin du centre, la meilleure façon de se déplacer est de recruter un transfert. Vous pouvez aussi prendre le bus, qui vous fera plus de travail, ou taxi. Cette visite de quatre heures des points de vue d’Arequipa coûte environ 180 reenteurs.
Le point de vue de Yanahuara se trouve dans l’un des 29 districts d’Aréquipa, étant l’un des plus anciens de la ville. Il n’est qu’à deux kilomètres du centre et, comme certains des bâtiments de la Plaza de Armas, il est plein de maisons en sillar et d’une église érigée en 1750, dans un style qui est devenu connu sous le nom de Baroque ou métis andins.
Maison du fondateur à Arequipa
La Maison du Fondateur conserve l’histoire de l’occupation de la région, à l’époque de Don Manuel Garci de Carbajal et la création d’Aréquipa. Le bâtiment, qui était en ruines, a été rénové et transformé en musée dans les années 1980.
Il est situé à 20 minutes du centre historique et est généralement visité lors de visites organisées par des agences locales. Je suis allé, je l’ai trouvé intéressant, mais je ne pense pas que ce soit une visite indispensable.
Promenades à pied dans les carrières autour d’Arenquipa
Une autre visite alternative consiste à visiter les carrières autour de la ville, où des centaines de personnes travaillent, à ce jour, dans la production du sillar, la pierre volcanique qui a été utilisée dans la construction d’Arequipa.
En 2014, la technique du travail dans les carrières de sillar, qui n’a pas changé au cours des 400 dernières années, a été déclarée patrimoine culturel immatériel du Pérou. J’ai fait cette visite et recommande beaucoup – il dure cinq heures, des guides qui parlent espagnol, anglais et Portunhol et le transfert aller-retour depuis votre hôtel. Il coûte environ 60 dollars par personne. Réservez-le ici.
Une autre alternative intéressante combine la route sillaire avec le canyon de Culebrillas. Cet itinéraire coûte 200 euros par personne. Réservez-le ici.
Enfin, vous pouvez également combiner l’itinéraire à travers les carrières avec une visite des eaux thermales de Yura, un programme de six heures et qui coûte 250 roupies. Réservez-le ici.
Voir aussi: La vie dans les carrières et la route sillaire, au Pérou
Marché de San Camilo
Le marché de San Camilo est situé dans le centre historique d’Arequipa et près de la Plaza de Armas. Il occupe l’endroit où il y avait autrefois un temple, détruit par un tremblement de terre. En 1938, le marché, qui vend divers produits alimentaires et artisanats locaux. Il fonctionne de 6 heures à 7 heures.
Couvent de Santa Teresa
Le couvent de Santa Teresa a été fondé en 1710 et sert toujours d’adresse pour les religieuses carmélites. Il possède un musée qui abrite l’une des plus grandes collections d’art colonial du Pérou. L’entrée coûte 20 soles et le couvent se trouve à 900 mètres de la Plaza de Armas.
Maison-musée de Mario Vargas Lhosa
Mario Vargas Llosa, prix Nobel de littérature, est né et a vécu à Arequipa. L’ancienne maison de sa famille est aujourd’hui un musée dédié à l’écrivain.
L’exposition a des vidéos enregistrées par l’auteur et sont exposées sous la forme d’un hologramme, en plus de nombreux objets particuliers. En savoir plus sur le musée Vargas Lhosa.
Pisco Tour à Arequipa
Le pisco, boisson alcoolisée à base de raisin, est un symbole du Pérou. À Arequipa, vous pourrez faire une visite guidée en mettant l’accent sur le pisco. La visite dure quatre heures, comprend la dégustation de pisco et coûte 170 dollars. Réserves ici.
Bain-ups et courts trajets au départ d’Arequipa
En plus de connaître la ville, Arequipa sert de base pour se rendre dans d’autres régions du Pérou.
D’Arequipa à la vallée de Colca
La vallée de Colca abrite l’un des canyons les plus profonds du monde et se trouve à 160 kilomètres au sud de la ville. C’est l’un des secrets les mieux gardés du Pérou, une belle région pleine de villages séculiers.
Beaucoup de gens font le dos, mais le plus recommandé est une excursion de deux jours (et avec un séjour d’une nuit). Un forfait comme celui-ci, avec des transports, un hôtel et un petit-déjeuner, coûte environ 250 reais.
D’Arequipa au volcan Misti
Avec près de six mille mètres, les Misti se profilent à l’horizon d’Arequipa. Et vous pouvez faire bien plus que simplement le voir depuis la Plaza des Armas ou les différents points de vue de la ville. Il est possible de faire une visite de deux jours, des paysages et une nuit incroyables au camp de base. Cela coûte 600 dollars, mais c’est le genre d’expérience qui laisse beaucoup d’histoires à raconter. En savoir plus ici.
Chat d’Arequipa aux caves de la Vale de Majes
Sur la même ligne du pisco, mais plus complexe, se trouve la visite de la vallée de Majes, qui est proche d’Arequipa. La visite dure une journée entière et comprend une dégustation de vin et du pisco. Réserves ici.
Comment se rendre à Arequipa
La meilleure façon de se rendre à Arequipa est d’aller en avion. Lima est à plus de mille kilomètres et Cusco à 500 km.
Suivez-vous d’Arequipa à Puno ?
Arequipa est à 300 km de Puno, sur les rives du lac Titicaca. Au milieu du chemin entre les deux villes se trouve la vallée du Colca.
Si vous prévoyez d’inclure la vallée de Colca et Puno dans votre itinéraire, voici un autre conseil fantastique : louez une visite qui vous emmène à Arequipa, passez par la vallée de Colca et les thermiques de Chacapi et se termine à Puno.
L’itinéraire complet dure 17 heures et se fait dans le bus touristique, avec plusieurs arrêts pour la nourriture. Il coûte 300 dollars par personne et est l’une des expériences les plus réservées à Arequipa. En savoir plus ici.
Comment se déplacer à Arequipa ?
Restez dans le centre historique et faites presque tout à pied. Pour les visites les plus éloignées et dans d’autres villes, il peut être intéressant de recruter une agence de tourisme.
Pour les personnes ayant des difficultés de mobilité, une alternative consiste à apprendre à connaître Arequipa à partir de l’un de ces bus touristiques. La visite dure quatre heures et coûte 90 euros. Réserves ici.
Un transfert du centre d’Arequipa à l’aéroport coûte, en moyenne, 70 R. Réserves ici.
Quand les jours où se rencontrer Arequipa ?
Restez deux ou trois jours pour connaître les principaux sites de la ville. Si vous avez plus de temps, vous pouvez utiliser Arequipa et la base pour connaître d’autres attractions dans la région, comme celles énumérées ci-dessus.
Avis d’hôtels à Arequipa
- La Plaza Arequipa Hotel Boutique – C’est sur la Plaza de Armas et avec des tarifs journaliers à 60 dollars.
- Plaza Central – Tous les jours à partir de 65 euros dans la chambre double. Certaines chambres ont une vue sur la place et le volcan Misti.
- Casablanca Hostal – Avec des tarifs journaliers à 40 dollars, selon la chambre et, bien sûr, la saison.
- L’hôtel Catedral mérite ce nom, puisqu’il est à côté du temple principal de la ville – la vue du petit-déjeuner, sur la terrasse de l’hôtel, a les tours de l’église à quelques mètres de vous. Il y a des chambres familiales. Taux journaliers à 40 dollars.
- Casa Andina Select Arequipa – où je suis resté. Vue fantastique, taux de pool et taux journaliers à 100 dollars.
Ai-je besoin d’une assurance voyage pour connaître Arequipa ?
L’assurance voyage n’est pas obligatoire pour passer par l’immigration du Pérou, mais elle est certainement essentielle pour le voyage.
C’est bien plus qu’une bureaucratie: l’assurance vous protège en cas d’urgence médicale ou même de voyage de la perrengue, comme un vol annulé ou une valise manquante.
Habituellement, la bonne assurance ne pèse pas sur un budget. Lisez le texte sur la façon de choisir la meilleure assurance voyage pour l’Amérique du Sud.
Comment obtenir une puce Internet qui fonctionne au Pérou
Il ne sert à rien de voyager sans Internet. Si vous êtes connecté tout le temps, il sera plus facile de vous déplacer, de communiquer dans une langue que vous ne parlez pas, de demander une voiture d’application et d’obtenir des informations sur la destination touristique – en dehors de la facilité de parler à votre famille.
Le problème est que la plupart des plans téléphoniques n’incluent pas les voyages à l’étranger. Ou pire, ils facturent des impôts. La solution consiste à louer une puce internationale au Brésil. Nous avons énuméré deux options:
- America Chip a un plan Internet illimité pour l’Amérique du Sud. C’est la 5G, l’internet à haut débit, pour 49 dollars. Il s’agit du meilleur rapport coût/bénéfice.
- Viaje Conectado a un plan de 69 dollars, avec un dollar droit à un giga par jour.
Que faire à Arequipa: questions rapides
Y a-t-il des plats typiques à Arequipa que je devrais essayer ? Oui. Il s’agit du Rocoto Relleno, du poivre farci avec de la viande, de l’oignon, des œufs, du fromage et d’autres ingrédients.
Est-ce qu’Arequepa est-il sûr pour les touristes? Oui, Arequipa est une ville sûre, mais il est toujours bon de prendre des précautions contre les vols et de rester attentif, en particulier dans les endroits surpeuplés ou la nuit.
Quand est-ce le meilleur moment pour visiter Arequipa? Le pourboire vaut non seulement Arequipa, mais aussi pour le Pérou dans son ensemble : si possible, éviter la saison des pluies, qui court de décembre à mars. Mais l’impact des voyages à ce moment-là se fait sentir même dans des endroits comme Machu Picchu – et moins dans les grandes villes.
