Jus de chou frisé pour la gastrite et les brûlures d’estomac

Brûlures d'estomac Symptômes

Le jus de chou frisé est une bonne option pour soulager la sensation de brûlure et d’autres symptômes de la gastrite, car il contient des glucosinolates, de la vitamine C, du bêta-carotène et des catéchines, des composés bioactifs aux propriétés anti-inflammatoires, aidant à la guérison et soulageant les douleurs d’estomac.

Le jus de chou frisé contient également des alcaloïdes, des composés bioactifs qui aident à équilibrer les acides gastriques, aidant ainsi à traiter la gastrite. Par ailleurs, pour atténuer la sensation de brûlure, il est également recommandé de maintenir une alimentation saine et variée. Découvrez comment suivre un régime pour soulager la sensation de brûlure.

Bien qu’il aide à soulager les symptômes de la gastrite, ce remède maison ne doit pas remplacer le traitement recommandé par le médecin et doit être utilisé uniquement en complément. Découvrez comment la gastrite est traitée.

Comment faire

Pour préparer ce jus, utilisez simplement quelques feuilles de chou frisé, de la pomme et de l’eau.

Ingrédients:

  • 3 feuilles de chou frisé ;
  • 1 pomme mûre avec la peau ;
  • ½ verre d’eau filtrée ou bouillie ;

Mode de préparation :

Lavez bien les feuilles de chou et la pomme. Coupez le chou en gros morceaux et la pomme en cubes. Placez tous les ingrédients dans le mixeur et mixez jusqu’à obtenir un mélange homogène. Filtrer et boire ensuite.

Le gingembre peut également être ajouté à ce jus, car cette racine contient du chogaol et de la zingérone, des composés bioactifs à action anti-inflammatoire et carminative qui réduisent l’acidité de l’estomac, ce qui en fait une bonne option pour aider à combattre la sensation de brûlure.

Autres conseils pour réduire la sensation de brûlure au ventre

Pour réduire les brûlures d’estomac, il est important de suivre les instructions du gastro-entérologue, qui pourra recommander l’utilisation de médicaments, comme l’hydroxyde d’aluminium ou de magnésium ou l’oméprazole, par exemple.

De plus, d’autres conseils qui peuvent également aider à soulager la sensation de brûlure dans votre estomac sont :

  • Évitez les aliments gras, comme les frites, les saucisses, le beurre, la pizza et les hot-dogs ;
  • Évitez les boissons contenant de la caféine, comme le café, le thé noir et le chocolat ;
  • Manger plusieurs fois par jour, diviser les repas en petites portions, toutes les 2 ou 3 heures, et éviter de trop manger ;
  • Évitez les boissons alcoolisées, comme la bière, le vin et le vin mousseux
  • Pratiquer une activité physique régulièrement, mais évitez les exercices isométriques, comme les planches.

Une autre astuce pour soulager les brûlures d’estomac est de dormir sur le côté gauche, car cela empêchera le contenu acide de l’estomac de retourner dans l’œsophage et de provoquer une sensation de brûlure et un inconfort.

De plus, boire certains thés comme le thé au gingembre, à l’espinheira-santa ou au fenouil ont des propriétés anti-inflammatoires et antiacides, contribuant également à réduire la sensation de brûlure. Découvrez d’autres thés qui soulagent les brûlures.