
J’ai vu cette pomme de terre (avec une autre garniture) sur http://www.rainhasdolar.com/ puis dans un restaurant, où la coupe était la même mais il n’y avait pas de garniture.
Ici, j’ai utilisé une vinaigrette des restes des « barbecues » du dimanche pour garnir les pommes de terre, mais vous pouvez utiliser la garniture de votre choix. Cette veste est beaudroite?
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