La Semaine Sainte de vacances est à venir! Et le 17 avril, un dimanche, nous célébrons Pâques. Par conséquent, nous avons fait ce post pour vous aider, que ce soit avec les conseils de où trouver de délicieux œufs en chocolat, ou avec des suggestions de restaurants de la classique déjeuner du dimanche, avec des plats typiques de la date, comme la morue. Voir ci-dessous pour les fêtes de Pâques à Rio et SP! Lisez également le Tropik, Fairmont club de plage de Copacabana et d’endroits pour manger tiramisú.
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Pâques à New York
Où déjeuner
Adega De Santiago
Le restaurant a créé un menu spécial Pâques à partager. Pour le couvert, des amandes et des olives assaisonnées. À l’entrée, la salade de palmito pupunha, et qu’en plat principal, le Bacalhoada à Lenha. Pour le dessert, des churros avec du dulce de leche. Le menu sera disponible le 17 avril et pour les commandes d’au moins 48 heures à l’avance.
Il peut être commandé par l’intermédiaire de livraison, iFood ou les commandes par e-mail (email protected) (qui se retire dans le magasin obtient 10% de réduction). Fin: Shopping Village Mall – Avenida das Américas, 3900, 2e étage – quartier de Barra da Tijuca.
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Bão Affectiva Culinaire
Pour la date, le chef Kiko Faria en surbrillance dans le menu spaguetti aux fruits Tous les’Arrabbiata avec le Poulpe (R$51). La pieuvre, dans les lames, harmonise la sauce pomodoro avec des olives noires, de poivre fille du doigt et de l’origan. La pâte peut être commandé à l’avance et est disponible pour les commandes en différentes tailles.
Fin: Rua Raimundo Correa, De 10 À Propos De Boutique 201 – Copacabana. Téléphone: 21 99409-1972
Basha .
Les Libanais dirigé par le chef Nicolas Habré met en évidence un menu spécial pour la fête de Pâques. Parmi les options, par conséquent, mettre en évidence les Pernil de Cordeiro (valeur sur demande), préparé lentement après des heures dans le vin de la marinade et les épices, accompagné par le Marocain de riz. Déjà si vous préférez quelque chose de plus léger, le Chef du Mode de Poisson (R$190) est un bon choix. Tempères Libanais de la mode , les poissons grillés sur le feu vient à la table avec un peu épicé, sauce tartare, salade de factouchuch et Libanaise pommes de terre.
Ceux qui préfèrent, le chef de recevoir des commandes pour des plats jusqu’à ce que le 14/04. Fin: Notre-Dame de Copacabana, 198 Loja A/B , Copacabana
Barbecue Grill
La maison a préparé un plat spécial, qui est servi pendant le mois d’avril. La morue sur le charbon porte longes de morue norvégienne, cuit à basse température, fini dans la braise, arrosé dans l’huile. Accompagne de riz blanc, pommes de terre, les oignons, le brocoli, les tomates raisins, tiré dans l’huile d’olive et les œufs et l’ail (pour deux personnes R$259.90).
Fin: Rua de Vinicius de Moraes, 130, Ipanema. Commandes par téléphone: (21) 3689-1009.
D’Amici
Dans ce grand classique italien, le traditionnel Baccàla Al Forno (R$158), avec de la morue posé, poivrons trois couleurs sautés dans l’huile d’olive et de l’ail, de l’ail frit lames et basilic frit est l’étoile principale du menu de la journée. En outre, la suggestion est la Pesce Marinato (R $ 61.00), blanc, poisson mariné avec du citron, de poivre fille du doigt et de l’huile d’olive.
Fin: Rua Antônio Vieira, 18 – Conception. Rue Aléssio Venture – Barra da Tijuca.
Entre Amis
Le restaurant portugais a préparé une morue à base de menu pour les fêtes de Pâques. Par conséquent, parmi la sélection de plats sont le Bacalhau à Gomes de Sá (R$105 – 1,2 kg), la morue avec des puces faites sauter les pommes de terre dans ratatiné cod, avec les olives, le persil, les œufs à la coque et les oignons, et le Bacalhau com Natas (R$ 230 – sert deux personnes), demized avec des pommes de terre saut et l’oignon, fini avec lascas. Les plats seront disponibles dans les maisons, le 17 avril, et pour les commandes jusqu’à la 10e.
Commandes par téléphone (21) 96806-2489 (Botafogo) et (21) 3030-7418 (Barra da Tijuca). Fin: Rua Paulo Barreto, 64 – Botafogo. Ayrton Senna Avenue 2.150 Bloc N, 1er étage – Boutiques 106/107 – Casa Shopping
Gajos D’Ouro
Dans le restaurant portugais, il n’y a certainement pas de pénurie de recettes avec de la morue! Parmi eux, par exemple, sont la morue à la lagareira (R$ 205) et le cod de “ne jamais asto” (R$ 178). Pour ceux qui aiment les fruits de mer, une suggestion est le croquant des crevettes farcies avec catupiry et le riz roquefort (R $ 198).
Les commandes doivent être passées au plus tard le jeudi 14 avril. Téléphone: (21) 3449-1546 / 3449-1583 . Fin: Rua Prudente de Morais, 1008, Ipanema
le Gávea Beach Club
La haute cuisine kiosque aura un menu spécial (R$ 160) pour la date. Pour des démarreurs, des huîtres fraîches (R$55 – 6 unités) ou Carpaccio de Saumon (R$54). Comme plat principal, Getym de poissons Gávea au four avec du citron riz et les légumes ou les Linguine au pesto de arucula avec de la cerise et de la crevette (R$73). Le Dessert, le Tiramisu de la maison (R$ 28) ou de la Glace ne Vero.
Fin: Avenida Atlantica, et la SOLUTION 09/10 – Tête/Av. Lúcio Costa, 22, Bar
la Mer de l’Atlantique
Chef Meguru Bababa est la traditionnelle morue grillée, avec des pommes de terre, oignons, poivrons confitted dans l’huile d’olive, oeuf et olives noires. En outre, afin de l’harmoniser avec le plat, les convives peuvent déguster un verre de Mov Chardonnay ou Mov Malbec. La valeur de l’assiette avec le verre de vin est de R$85.
Fin.: Av. Atlântica, 4206 – boutique – de Copacabana.
Awn
Pour la Semaine Sainte, chef Marcones Dieu suggère de poissons et de fruits de mer. Par conséquent, ceux qui n’ont pas renoncé à la traditionnelle morue, pouvez opter pour la longe de morue avec de l’oignon, de l’ail frites et baião de deux crémeux (R $ 145). En outre, une autre suggestion est la Plancha do mar, avec le saumon, poisson blanc, poulpe, crevettes et calmars (R$ 280).
Tutto Nhoque
Pendant le mois d’avril, la maison se servir d’une Morue, inspiré de la tradition de cabillaud à la crème. La recette prend la Morue, oignons caramélisés, de l’ail et de la sauce béchamel (R$58).
Fin: Barra Shopping – Entrée I, magasin 129N – Barra da Tijuca. Rua São Clemente, 24 – Botafogo. Rua Visconde da Graça, 63 – Jardim Botânico
Les œufs et les bonbons
Ateliê Diva de la Confiserie Festiva et Affectiva
Le point culminant de la fête est le Gâteau à la Carotte en forme de Coelho (R$90 – 12 tranches), avec la crème artisan brigadeiro de chocolat au lait ou moitié amer. Le Snickers Tarte (R$135 – 12 tranches), afin de partager, il est préparé avec du croustillant de la base de cacahuètes et caramel, mi-amer du chocolat ganache et fini avec du croustillant à l’arachide.
Les commandes peuvent être passées jusqu’à ce que le 12/04, ou même le dernier des stocks aux livraisons sur demande.Téléphone: (21) 97599-3489
Cake & Co
En plus de la classique thématiques, des tartes et des kits à présent, l’award-winning de la pâtisserie a lancé des oeufs de Pâques en trois saveurs différentes. Le Oveinho Paleta de Couleurs (R$ 30,00 – environ 10cm), par exemple, a l’ensemble de la peau du chocolat brownie, farcies avec de la brigadeiro de chocolat et de confettis. Enchantés de Tarte (R$220.00 – service de 12 à 16 tranches), fait avec du gâteau au chocolat, prend deux couches de brigadeiro, couvert avec de la ganache et fini avec des fleurs et des pattes de lapin (d’Amérique coller).
Les commandes peuvent être passées jusqu’au 14 avril par le site, par le Gâteau&Co application (disponible pour Android), par iFood et aussi par téléphone (21) 2286-4769 et WhatsApp (21) 96604-9468. Fin:Rua Conde de Irajá, 132 – Botafogo
Crémeux Pâtisserie
Chef Itamar Araújo a préparé un menu spécial pour les fêtes de Pâques. Par conséquent, le pari de la date sont les vraies couleurs, peints à la main à la main les oeufs dans du rose, du vert et du bleu. Toutes les peaux sont préparés avec du chocolat Belge au lait et parmi les options de remplissage, mettez en surbrillance pour caramélisées, noix de cajou avec brigadeiro et caramélisées, noix de pécan, du dulce de leche et de fleur de sel. Les œufs pèse 300g et les coûts de R $ 165. En outre, les fameux gâteaux de la marque est également devenu un remplissage dans l’œuf version de la cuillère. Le best-seller, Belge gâteau au chocolat et brigadeiro, a du chocolat Belge de peel pour le lait, les couches de chocolat, des pâtes avec 100% de cacao, brigadeiro, chocolat, crumble et Callebaut split (R$125 – 280g).
Les commandes peuvent être passées par WhatsApp (021) 97504-0783 ou par Instagram ?creamypatisserie. Livrés ou ramassés dans l’obscurité de la cuisine , à Copacabana, jusqu’à ce que 16/04. Pour les livraisons, des frais seront facturés sur demande. Uber flash de match.
À partir de la Thabat
La nouveauté pour les fêtes de Pâques et Pâque est le fameux Gâteau Basque, sans sucre, qui reçoit le lait au chocolat version avec Malchoc de Callebaut et sucré avec du Maltitol (R$179 P 15cm / R$309 G 22 cm). Pour ceux qui commande de Pessach, la tarte est la même seulement qu’il ne contient pas de traces de l’amidon. En outre, il y a aussi le classique Basque gâteaux au fromage traditionnel, le Chocolat (au lait Callebaut), et Trufada (Callebaut à 70% de cacao).
Les commandes doivent être passées avant le 10 avril et les livraisons à Rio (consulter les frais de livraison) sera faite sur avril 14, 15 et 16. Fin: Rua Marquês de São Vicente, 52 – Shopping da Gávea – 3ème étage . Tél: (21) 97534-7439
Grâu De L’Artisanat
Le 100% naturel de la fermentation de produits de boulangerie en Leblon créé quelques nouveautés pour adoucir Pâques. Parmi eux, par exemple, est babka, inspiré par la fête de la Pâque Juive gâteau. La brioche tressée est farci avec de la crème au chocolat, covemaru et les écrous (R$32). En outre, il est également l’eclair de brioche farcie avec du chocolat et de coumau crème, nappé de chocolat et de noisettes (R$12).
Commandes jusqu’au 13/04 par l’application. Retrait sur 16/04 et le 17/04. Fin: Rua Conde de Bernadotte, 26 / Loja 121 – Leblon
LB Culinaire
Vegan de la marque a préparé trois saveurs de la cuillère d’oeufs. Le Brownie de l’Oeuf, a brownie écorce en peluche avec végétalien brun lait brigadeiro, et le Cookie Oeuf, cookie coquille farcie avec végétalien châtaigne lait brigadeiro. D’autre part, la Cenoura Gâteau d’Oeuf, porte de 55% chocolat peel, sans lait, en peluche avec un gâteau à la carotte et couvert avec végétalien châtaigne lait brigadeiro. Tous avec 300g – R$73.
Des ordres limités, jusqu’au 10/04, par des canaux: 21 99241-3047 (WhatsApp) ou par le site internet. Option de retrait dans Gávea à l’heure prévue .
Louzieh Bonbons
Le confiseur Louzier Lessa signes des créations exclusives pour Pâques, comme la décorées de Brownie, Gâteau (R$50), avec le remplissage de dulce de leche et thématiques bien. En outre, la Waffer Carotte (R$35), rempli avec du Nutella, et la boîte avec 21 sur le thème des bonbons (R$169.90) sont également efficaces. Certains sont disponibles dans le magasin de prêt-livraison, d’autres par ordre.
Fin: Rua Visconde de Pirajá, 444, Loja 119, Ipanema. Commandes par téléphone: (21) 99494-8667 / 3298-7213
Faire un Gâteau
Les Oeufs de Pâques peut être personnalisé en fonction du client pour le palais. Parmi les saveurs de la région de peel, par exemple, sont le lait, mi-amer ou de chocolat blanc. En outre, il existe diverses options de farces et garnitures. Une autre option de création est Nu Œufs, de sorte que le client choisit de pâtes, de remplissage et de la garniture. L’option d’Oeuf Rempli est disponible à partir de R$ 67.90. L’Œuf Entier, 1/2 kg de feuilles pour R $ 98.90.
Fin: Rua Lauro Muller, 116 – Commercial Rio Sul / Avenida das Américas, 4,666 – Deuxième étage – magasin 227D – BarraShopping
Miamor Atelier
Des œufs de Pâques, l’entrepreneur et le confiseur Yeda Souza parier sur un classique de la marque option, ainsi qu’un nombre sans précédent recette inspirée par son » pois’brownie. Le Miel Pain d’Oeuf (R $ 169 – 1 kilo) a le chocolat noir coquille farcie avec une couche de dulce de leche, une de miel, de pain et un autre de sucré. Les inédits de Brownie Oeuf (R$ 69 – 450g) vient dans la forme de la moitié d’un œuf, farcies avec du brownie et enveloppé par des couches de dulce de leche.
Les commandes doivent être passées par Miamor WhatsApp: 21 99890-2387. R. R. Réel Grandeza, 193 – shop 9 – Botafogo
MP Tortas Boutique
La maison est à la fois sucrés et salés, des options pour les fêtes de Pâques. Parmi eux, donc, sont la Gallete de la morue (R$ 200), la tarte aux 3 chocolats Belges aro bum 22 cm (R$160) et de l’aubergine fumé quiche avec des tomates séchées (R$140). En outre, il y a aussi des petits gâteaux, tels que le velours Rouge (R de 15$l’unité), et le Brigadier de la Boîte avec 12 unités (R$85).
Fin: Av. des Amériques-le Nombre de 15 000, boutique, R – San-Francisco-Dessus de la Ville, et de Recreio dos Bandeirantes. L’appelant Téléphone: 3592-3330 / 2437- 9936 et quoi de 995004920/ 999227825
Pas De La Magie!
Conçu par nutritionniste Patricia Davidson, en partenariat avec le chef Ronaldo Canha, la marque des paris sur les versions d’œufs en chocolat, sans sucre, sans gluten et sans lactose. Donc, il y a trois options de cuillère d’oeufs avec 100% de la production artisanale et sans conservateurs. Parmi les saveurs sont Brigadeiro avec de la noix de coco (R$ 115), lait Sucré et Brownie (R$ 125) et de Pistache et brigadeiro (R$ 135).
Tél.: 21 99564-4238. Aussi, les ordres pour iFood
Le Péché De La Pâtisserie
Chef Julia Chaloub lance une collection spéciale pour les fêtes de Pâques. Parmi les créations, par exemple, la fameuse cuillère d’œufs tels que le Plaisir, Caramel (R$ 165 – 300g), faite avec de la Belgian shell de lait ou moitié amer, farci en croûte de biscuit Belge brigadeiro et caramel salé, fini doré plaque de chocolat au lait. En outre, il y a aussi les traditionnels oeufs, tels que le Plaisir, Pistache (R$219 – 300g), eito Belge ou d’une demi-amère shell, farcies avec de la brigadeiro tire de pistaches avec le croquant des morceaux.
Les commandes peuvent être passées par téléphone/whatsapp: (21) 97580-3700, au moins 48 heures à l’avance. Les livraisons sont effectuées dans la Zone Sud, à rio de janeiro, São Conrado et de Tijuca. Le tarif varie selon le quartier.
Talho Capixaba
La boulangerie traditionnelle de Rio propose des oeufs de Pâques, allant du plus simple (R$45 – 300g) à l’meublé cuillère. Parmi les options, par exemple, sont les œufs de chocolat blanc avec le remplissage de dulce de leche avec de la noix de coco sur le dessus, et en noir et blanc brigadeiro avec de la noix de coco le zeste (R$94.50 – 300g). Mettre en évidence, pour les Ovo Trudo Croustillant, chocolat au lait avec de la ganache de sombre et croquant du chocolat (R$105 – 350g).
Fin: Rua Barão da Torre, 354, Ipanema/Avenida Ataulfo de Paiva, 1022, Leblon magasins A et B, Leblon
São Paulo
Des œufs et des bonbons pour les fêtes de Pâques
Confiserie DAMA
L’un des principaux confiseries de SP est pleine de nouveautés pour les fêtes de Pâques. L’Ovo Rétro (R$79 – 250g), par exemple, tire son nom par la reprise d’un modèle vendu dans la première fête de Pâques dans l’histoire de la marque. Le trufdo ovo avec du Rhum Super Premium Zacapa (R$280 – 450g) est fabriqué à partir du mélange de chocolats Belges exclusif de DAMA. En outre, il y a aussi les oeufs de Pistache (R$250 – 550 g), Croquants (R$195 – 450g) et des Confettis (R$185 – 450g).
E-commerce Confeitaria DAMA – End: Rua Ferreira de Araújo, 376, Pinheiros. Livraison et commande: via whatsapp (11) 97095-3888 ou fixe (11) 5182-5088
les paramètres Régionaux de la Caff?
Le mélange d’italien typique, un bar et un café dans Itaim Bibi est en train de jeter des œufs de Pâques en peluche avec des Cannoli. Le brigadier (R$109 – 450g), par exemple, de chocolat et croustillant de Cannoli en peluche par brigadeiro, fini avec mini cannolo de brigadeiro. En outre, il est également le dulce de leche avec les noix et les pistaches brigadeiro.
Les commandes par Whatsapp (11 94140-4371), pour la livraison dans un rayon de 8 km ou pick-up sur le site. Fin: Rua Manuel Guedes, 349 – Itaim Bibi
Puriman
À Campos do Jordão, le restaurant commandé par le chef João Izar, dans Pousada da Figueira da Serra, les valeurs de producteurs régionaux. Pour Pâques, le chef a créé peint à la main fait à la main les œufs, qui portent Brésilien de chocolat, sans conservateurs et les sucres raffinés, les faits de l’agriculture, de cacao partir de l’état de Pará. Par conséquent, parmi les options qui sont à la truffe d’oeuf avec de la ganache de jaca (400g – R 90$) et de l’ovule de la cuillère avec un gâteau au chocolat et aux carottes brigadeiro (R $ 90). En outre, une autre nouveauté est la boîte de chocolats qui vient avec du vin ou du vin mousseux (R$ 210).
Les œufs sont déjà disponibles dans le restaurant et les commandes sont faites sur mesure. Fin: Rua Embuia, 190. Jardin Ambassadeur de Campos do Jordão.
Restaurants avec ,
Animus
Chef Giovanna Grossi a préparé de délicieuses suggestions pour les fêtes de Pâques. Parmi eux, par exemple, sont le poisson fumé, haricots keepsinha et praffition crevettes (R$50) et la Pieuvre dans le charbon, la purée de potiron rôti, morcilla et de noisette (R$52). Déjà pour le dimanche de Pâques, le chef a choisi un ingrédient traditionnel – l’agneau – et préparé une Terrine d’agneau (R$42).
Fin: Vupabussu Rue, 347 – Pinheiros
Carlota
Au brésil, bistrot de chef Carla Pernambuco, Pâques va durer toute la semaine. Pour la date, la maison aura un menu spécialement créé, à quatre mains, par les chefs Carla et Cris Skrings. D’entrée, par exemple, l’une des suggestions, Croustillant de riz au thon (R$57). Dans les principales, Risoni do Mar avec les poulpes, les tomates rôties et fumé à l’aïoli (R$110) et Tortelone nero farcies aux crevettes, accompagné par moqueca de la sauce et de la bobine de l’huile (R$ 89).
Fin: Rua Sergipe, brésil, en 753, Higienópolis
L’épicerie du Comte
La restauratrice de la Maddalena, la Stasi a choisi de préparer deux options de plats avec de la morue. La première option, déjà traditionnelle de la maison, est la Morue avec Natas, le brocoli riz et les poires au vin (R$96). L’autre suggestion est la morue rite, avec des épinards et pomme verte (R$94).
Fin: R. Antunes Joaquim, 217, Jardim Paulistano
Aller pour Moi
Le restaurant espagnol prépare un plat spécial pour Pâques, signé par le chef Marco Aurélio Sena. Le cabillaud rôti de riz pour le bois, les tomates, les oignons, l’ail, le basilic et l’huile d’olive, fini avec poche oeuf (R $ 82) sera disponible le vendredi, samedi et dimanche.
Fin: Rua Ferreira de Araújo, 285 – Pinheiros
NOU Restaurant
Dans le restaurant du chef Amilcar Azevedo, la vaisselle Pâques (vendredi, samedi et dimanche) sera la sédation thon, servi avec du riz noir, fini avec de l’avocat et le coq à la crête (R $ 89). En outre, le dimanche, en exclusivité, les enfants recevront un gâteau à la carotte, chocolat.
Fin:Rua Armando Penteado, 12 – Higienópolis
Osteria Nonna Rosa
Le restaurant italien dirigé par le chef Carlos Leiva aura comme une suggestion de la Speciale di Pasqua, un filet de cabillaud cuit lentement dans l’huile aux herbes, servi avec une valeur null cuit dans aromatiques lait de confit d’ail et de citron, fini avec des olives agaeta et crisquet de la miga pain (R$ 85).
Fin: R. Père João Manuel, 950 – Jardins
Le Tartuferia San Paolo
Le premier restaurant en Amérique latine spécialisée dans trufas présente le Menu de Pâques, avec des recettes préparées par le chef Daiane Tchad. Parmi les principales, par exemple, il y a Gamberi et Fregola (R$126), Camimo Flambados accompagné par frégola sarda dans le grésillement de la sauce tartufate à base de plantes et de la farine. En attendant, pour le dessert, Panacotta et Frutta Gialla (R$29), crème de noix de coco et de cardamome, servi avec un coulis de fruits jaunes, de fini avec les bleuets et les fleurs sauvages.
Fin: R. Oscar Freire, 155 – Jardim Paulista. Av. Roque Petroni Junior, 1089, Morumbi
la Terrasse de l’Italie
Chaque année, le chef Pasquale Mancini rassemble de nouvelles recettes pour célébrer la fête de Pâques dans la famille. Parmi eux, par exemple, sont la salade de fruits de mer aux agrumes parfum ou de chèvre Terrine aux asperges et implorer les noix, et burrata mezzanlar de sauce tomate fraîche, ou de la Morue avec de la tourbe et rustique, les pommes de terre et épinards côtés brièvement font revenir pour les principaux.
Fin: Avenida Ipiranga, n 344 – 41o et 42o – Centro. Valeur: R$ 285 par personne.Réserves: SP (11) 2189-292929
Par Duda Vétere.
Photos: Alex Woloch, Beto Roma, Daniela Strobel, Diana Cabral, Fabio Rossi, Fabi Coelho, Fernando Frazão, Filico, Jade Chaloub, Helena Mazza, Lipe Borges, Lu Mattos, Mario Rodrigues, Tainá Lima, Tomás Rangel, Ogro Filmes, Thays Bittar , Ricardo D’Angelo , Raul da Mota, Rodrigo Azevedo
