à quoi ça sert et comment le préparer (avec recettes)

Traitements naturels

Le thé au citron et à l’ail est un excellent remède maison qui aide à prévenir le vieillissement prématuré, à maintenir la santé cardiaque et à renforcer le système immunitaire.

De plus, le thé au citron et à l’ail aide également à soulager certains symptômes du rhume et de la grippe, tels que les maux de tête, l’écoulement nasal, les malaises, la toux et le nez bouché.

Ces bienfaits sont possibles car ce thé contient de bonnes quantités de flavonoïdes, de vitamine C, d’allicine et d’ajoène, qui sont des nutriments et des composés bioactifs ayant une action antimicrobienne, anti-inflammatoire et antioxydante.

Pourquoi est-ce

Les principales indications santé du thé au citron et à l’ail sont :

  • Renforcer le système immunitaire, parce qu’il contient de la vitamine C, un nutriment à action anti-inflammatoire qui améliore les fonctions des cellules de défense de l’organisme ;
  • Prévenir le vieillissement prématuré, car il contient des flavonoïdes et du limonène, des composés bioactifs qui protègent les cellules saines de la peau contre les dommages causés par les radicaux libres ;
  • Soulager les symptômes du rhume et de la grippe, comme le nez qui coule, les maux de tête, la toux et le nez bouché, car il a une action antimicrobienne et anti-inflammatoire ;
  • Maintenir la santé cardiaque, car il contient de l’allicine et de l’ajoène, des huiles essentielles à l’action antioxydante et anti-inflammatoire qui aident à équilibrer le cholestérol sanguin et la tension artérielle.

De plus, ce thé possède également des propriétés diurétiques, réduisant la rétention d’eau et contribuant ainsi à la perte de poids. Découvrez d’autres thés diurétiques qui aident à perdre du poids.

Comment faire

Ce thé peut être préparé en utilisant uniquement de l’ail, du citron et de l’eau.

Ingrédients:

  • 1 gousse d’ail ;
  • Jus de ½ citron ;
  • 1 tasse (thé) d’eau.

Mode de préparation :

Écrasez la gousse d’ail et réservez. Mettez l’eau dans une casserole et portez à ébullition. Après avoir éteint le feu, ajoutez l’ail écrasé et couvrez la casserole en laissant reposer 5 minutes. Enfin, filtrez la boisson, ajoutez le jus de citron, mélangez bien et buvez immédiatement.

Recettes de thé au citron et à l’ail

D’autres délicieuses recettes de thé au citron et à l’ail qui peuvent être préparées sont :

1. Thé au citron à l’ail et au gingembre

Le thé à l’ail, au citron et au gingembre aide à soulager la congestion nasale et les maux de gorge, ainsi qu’à améliorer la digestion et à soulager les nausées. Découvrez les autres bienfaits du gingembre.

Ingrédients:

  • 3 cuillères à café de racine de gingembre frais râpée ;
  • 500 ml d’eau ;
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron.

Mode de préparation :

Mettez le gingembre et l’eau dans une casserole et portez à ébullition pendant environ 10 minutes. Retirez ensuite la casserole du feu, filtrez la boisson et ajoutez le jus de citron et le miel en mélangeant bien. Vous pouvez boire jusqu’à 3 tasses de ce thé par jour.

2. Thé au citron à l’ail et au miel

Ce thé contient du limonène, la principale huile essentielle présente dans le zeste de citron qui a un effet digestif et antimicrobien, améliorant la digestion et renforçant le système immunitaire.

Ingrédients:

  • 1 tasse (thé) d’eau ;
  • 1 cuillère à café de miel ;
  • 3 cm de zeste de citron coupé très finement.

Mode de préparation :

Faites bouillir l’eau et, après avoir retiré la casserole du feu, ajoutez le zeste de citron et couvrez la casserole en laissant reposer 5 minutes. Filtrez la boisson, ajoutez le miel, mélangez bien puis buvez.

Les effets secondaires possibles

L’utilisation de thé au citron et à l’ail peut provoquer une odeur d’ail, des douleurs à l’estomac, des brûlures d’estomac et des nausées chez certaines personnes.

Parce qu’il contient de l’ail, une consommation excessive de ce thé peut provoquer des crampes, des gaz, des vomissements, de la diarrhée, des maux de tête et des étourdissements.

Qui ne devrait pas utiliser

Le thé au citron et à l’ail est contre-indiqué lors de la dengue, car l’ail rend la coagulation difficile, favorisant les saignements et les hémorragies.

La consommation de ce thé est contre-indiquée aux femmes enceintes ou allaitantes. De même, ce thé est déconseillé aux enfants de moins de 2 ans ou aux personnes souffrant de problèmes tels que gastrite, ulcères, reflux, œsophagite, hypotension artérielle et saignements.

Les personnes qui utilisent des médicaments contre la coagulation ou des antihypertenseurs ne doivent consommer ce thé que sur recommandation d’un médecin.

De plus, l’utilisation de thé au citron et à l’ail doit être arrêtée 7 jours avant et après l’intervention chirurgicale, car cela peut augmenter le risque de saignement.