Certains remèdes maison comme le thé vert, le thé d’artichaut ou le jus de melon à la menthe peuvent aider dans le traitement de la stéatose hépatique, car ils aident à réduire les taux de « mauvais » cholestérol et de triglycérides dans le sang, ou parce qu’ils protègent et régénèrent le foie. cellules, gardant l’organe en bonne santé.
De plus, ces remèdes maison, lorsqu’ils sont utilisés régulièrement, aident à soulager les symptômes de la stéatose hépatique tels que les nausées, les vomissements ou le ventre gonflé. Voir d’autres symptômes de la stéatose hépatique.
Il est important de rappeler que les remèdes maison ne doivent être utilisés qu’en complément du traitement indiqué par le médecin, qui comprend normalement l’utilisation de médicaments, une alimentation équilibrée, faible en gras et une activité physique régulière. Découvrez à quoi devrait ressembler un régime pour le foie gras.
1. Thé vert
Certaines études montrent que le thé vert, scientifiquement connu sous le nom Camélia sinensiscontient des composés phénoliques, comme l’épigallocatéchine, qui possède des propriétés antioxydantes, aidant à réduire le mauvais cholestérol et les triglycérides, qui peuvent s’accumuler dans le foie, provoquant ou aggravant le degré de stéatose hépatique.
De plus, boire du thé vert peut aider à réduire les enzymes hépatiques, ALT et AST, qui sont normalement augmentées lorsqu’il y a de la graisse dans le foie.
Le thé vert peut être utilisé sous forme de thés, d’infusions ou d’extrait naturel, et doit être utilisé avec avis médical car une utilisation excessive peut provoquer l’effet inverse et nuire au foie.
Ingrédients:
- 1 cuillère à café de feuilles de thé vert ou 1 sachet de thé vert ;
- 1 tasse d’eau bouillante.
Mode de préparation :
Ajoutez les feuilles ou le sachet de thé vert dans la tasse d’eau bouillante et laissez infuser 5 à 10 minutes. Filtrer ou retirer le sachet et boire immédiatement. Ce thé peut être consommé 3 à 4 tasses par jour, ou selon les conseils de votre médecin.
Le thé vert ne doit pas être consommé par les enfants, les femmes enceintes ou allaitantes. Il doit également être évité par les personnes présentant des modifications de la thyroïde, des ulcères gastriques, une gastrite ou une anémie. De plus, comme il contient de la caféine, vous devez éviter de boire du thé vert en fin de journée ou en quantité supérieure à celle recommandée car il peut provoquer des effets secondaires tels que de l’insomnie, des irritations, une sensation de brûlure dans l’estomac, de la fatigue ou des modifications du rythme cardiaque. .
Les personnes souffrant d’hypertension artérielle peuvent consommer au maximum 3 tasses de thé vert par jour, sous surveillance médicale, car le thé peut perturber l’effet des médicaments destinés à contrôler la tension artérielle.
2. Thé aux artichauts
Le thé d’artichaut est riche en antioxydants tels que la cynarine et la silymarine, qui aident à protéger le foie des dommages causés par les radicaux libres, ainsi qu’à stimuler la croissance de nouvelles cellules saines dans le foie, ce qui peut aider à lutter contre l’accumulation de graisse dans le foie. foie.
Ingrédients:
- 1 litre d’eau ;
- 1 cuillère à dessert (5g à 6g) de feuilles d’artichaut séchées.
Mode de préparation :
Dans une casserole ou une bouilloire, faites bouillir l’eau. Éteignez le feu et ajoutez les feuilles d’artichaut à l’eau, couvrez et laissez reposer 10 minutes. Filtrez et buvez jusqu’à 3 tasses de thé par jour, 15 à 20 minutes avant les repas.
3. Thé au chardon-Marie
Thé au chardon-Marie, connu scientifiquement sous le nom de Silybum marianumcontient une substance active, la silymarine, qui a un puissant effet antioxydant et peut aider à favoriser la régénération des cellules hépatiques, à réduire l’inflammation et à bénéficier aux personnes atteintes d’une maladie du foie, et peut être utilisée pour aider à traiter la stéatose hépatique.
De plus, ce thé contient des propriétés astringentes, facilitant la digestion et stimulant l’appétit, qui atténuent certains symptômes de la stéatose hépatique tels que la perte d’appétit, les nausées et les vomissements.
Ingrédients:
- 1 cuillère à café de fruits de chardon-Marie ;
- 1 tasse d’eau bouillante.
Mode de préparation :
Ajoutez les fruits du chardon-Marie dans la tasse d’eau bouillante. Laissez reposer 15 minutes, filtrez et buvez 3 à 4 tasses par jour, 30 minutes avant les repas.
4. Thé à l’ail et au citron
L’ail contient de l’allicine dans sa composition, qui a une action antioxydante et aide à réduire les niveaux de mauvais cholestérol et de triglycérides, réduisant ainsi le risque d’accumulation de graisse dans le foie.
Ingrédients:
- 3 gousses d’ail pelées et coupées en deux ;
- 1/2 tasse de jus de citron ;
- 3 tasses d’eau ;
- Du miel pour sucrer (facultatif).
Mode de préparation :
Faire bouillir de l’eau avec l’ail. Retirer du feu et ajouter le jus de citron et le miel. Retirez l’ail et servez immédiatement. L’ail a un goût prononcé, vous pouvez donc ajouter une demi cuillère à café de gingembre en poudre ou 1 cm de racine de gingembre à la préparation du thé. Le gingembre peut renforcer l’effet du thé à l’ail, car il contribue également à réduire le mauvais cholestérol. Cependant, il ne doit pas être consommé par les personnes utilisant des anticoagulants.
5. Thé au gingembre, cacao et cannelle
Ce thé possède des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires qui aident à réduire les dommages causés par les radicaux libres dans les cellules hépatiques, en plus d’améliorer les niveaux d’enzymes hépatiques ALT et AST, la résistance à l’insuline et de réduire l’accumulation de graisse dans le foie.
Ingrédients:
- 1 cm de racine de gingembre, coupée en tranches ou râpée ;
- 1 pincée de cannelle en poudre ;
- 1 pincée de cacao en poudre ;
- 1 litre d’eau bouillante.
Mode de préparation :
Portez l’eau à ébullition et ajoutez le gingembre. Laissez bouillir 5 à 10 minutes. Retirez le gingembre de la tasse, ajoutez le cacao et la cannelle en poudre et mélangez bien. Boire le thé en 3 à 4 doses réparties tout au long de la journée. Une autre option pour préparer ce thé consiste à remplacer la racine fraîche par 1 cuillère à café de gingembre en poudre.
Ce thé ne doit pas être consommé par les personnes prenant des médicaments antihypertenseurs, anticoagulants ou antidiabétiques, car il peut augmenter le risque d’effets secondaires liés à ces médicaments ou de saignements.
6. Thé au basilic et au romarin
Le thé au basilic et au romarin est riche en acide ursolique et en acide carnosique, qui possèdent des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et anti-adipogéniques, réduisant l’accumulation de graisse dans le foie.
De plus, ce thé améliore la digestion et aide à réduire les nausées, un symptôme qui peut apparaître chez les personnes souffrant de stéatose hépatique.
Ingrédients:
- 10 feuilles de basilic ;
- 1 cuillère à café de romarin ;
- 1 litre d’eau bouillante.
Mode de préparation :
Ajouter les feuilles de basilic et le romarin à l’eau bouillante. Couvrir et laisser reposer 10 minutes. Filtrer et boire jusqu’à 3 tasses par jour.
Ce thé ne doit pas être pris pendant la grossesse, par les femmes qui allaitent et par les enfants de moins de 12 ans.
7. Alforva (grec complet)
Le thé Alforva, également connu sous le nom de fenugrec, contient un acide aminé, appelé 4-hydroxy-isoleucine, qui réduit les niveaux de glucose, de mauvais cholestérol et de triglycérides, empêchant ainsi l’accumulation de graisse dans le foie.
Ingrédients:
Mode de préparation :
Mélangez les graines dans un mixeur jusqu’à ce qu’elles se transforment en poudre ou achetez de la poudre de graines toute prête. Ensuite, ajoutez-le à des jus, des soupes ou des salades tout au long de la journée.
Cette plante ne doit pas être utilisée par les femmes enceintes ou allaitantes.
8. Thé Ispaghula
Le thé Ispaghula possède des propriétés qui peuvent réduire le taux de cholestérol sanguin et contrôler la quantité de graisse dans le corps. De cette manière, il évite l’augmentation des graisses dans le foie, surtout lorsqu’il est associé à une alimentation équilibrée et à l’exercice physique.
Ingrédients:
- 10 g de coque d’ispagula ;
- 1 tasse d’eau bouillante.
Mode de préparation :
Ajoutez la peau d’ispaghula dans la tasse d’eau bouillante et laissez reposer environ 10 minutes. Filtrer et boire jusqu’à 2 fois par jour. Ce thé est à éviter par toute personne souffrant de constipation ou ayant un problème inflammatoire de l’intestin, comme une diverticulite ou la maladie de Crohn par exemple.
9. Jus de melon et menthe
La menthe est une plante médicinale très utilisée pour traiter divers problèmes, mais elle est excellente pour traiter les problèmes digestifs. Il contient des substances amères qui aident à revitaliser la santé du foie et de la vésicule biliaire, soulageant les symptômes tels que les nausées et le ventre gonflé. De plus, lorsque de la menthe est ajoutée au melon, on obtient un jus très rafraîchissant et savoureux.
Ingrédients:
- ¼ melon;
- 1 poignée de menthe.
Mode de préparation :
Mixez les ingrédients dans un mixeur jusqu’à obtenir un mélange homogène. Si nécessaire, ajoutez un peu d’eau ou de glace. Buvez le jus dès que vous le préparez.
