7 remèdes maison pour le foie (et comment se préparer)

Certains remèdes maison, comme le thé vert, le thé boldo et le jus de betterave, aident au traitement des problèmes de foie, car ils ont une action digestive, soulageant les symptômes tels que les nausées, une mauvaise digestion et les malaises.

De plus, ces remèdes contiennent des composés antioxydants et anti-inflammatoires qui protègent le foie et stimulent la production de bile, améliorant ainsi le fonctionnement de cet organe.

Certains problèmes qui surviennent au niveau du foie sont causés par une consommation excessive de boissons alcoolisées et une mauvaise alimentation. Par conséquent, il est également important de maintenir une alimentation saine, en donnant la priorité à la consommation de fruits, de légumes, de céréales complètes, de protéines maigres et de légumineuses. Découvrez comment adopter une alimentation saine.

Options de remèdes maison

Certains remèdes maison qui aident à traiter les problèmes de foie sont :

1. Thé vert

Le thé vert est riche en épigallocatéchine, un composé phénolique aux propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires qui aident à détoxifier et à réduire la graisse du foie, très courante dans les maladies du foie gras.

Ingrédients:

• 1 cuillère à café de feuilles de thé vert ;
• 200 ml d’eau.

Mode de préparation :

Dans une casserole ou une bouilloire, faites bouillir l’eau. Après avoir éteint le feu, ajoutez les feuilles de thé vert, couvrez la casserole et laissez reposer 5 minutes. Filtrez et buvez jusqu’à 4 tasses de ce thé par jour.

Ce thé est déconseillé pendant la grossesse et l’allaitement. De même, il est déconseillé aux enfants, aux personnes ayant des difficultés à dormir, des troubles de la thyroïde, des problèmes rénaux, de l’anémie, des ulcères gastriques et des gastrites.

2. Thé boldo

Le thé boldo est un excellent remède maison pour traiter la stéatose hépatique, car il stimule la sécrétion de bile, un composé qui aide à la digestion des aliments, prévenant ainsi les symptômes tels que maux de tête, nausées et malaises.

Ingrédients:

• 1 cuillère à soupe de feuilles de boldo hachées ;
• 200 ml d’eau.

Mode de préparation :

Dans une casserole, faites bouillir l’eau puis éteignez le feu. Ajoutez les feuilles de boldo hachées, couvrez la poêle et laissez reposer 5 minutes. Filtrer et boire jusqu’à 3 tasses par jour.

Boldo ne doit pas être utilisé par les enfants, les femmes enceintes et les femmes allaitantes. De même, il est déconseillé aux personnes souffrant d’hypertension artérielle, de problèmes de vésicule biliaire, de maladie rénale ou d’hépatite.

3. Jus de betterave au citron

La betterave est riche en flavonoïdes et caroténoïdes, composés antioxydants et anti-inflammatoires qui protègent le foie contre les radicaux libres, aidant ainsi à prévenir l’accumulation de graisse dans le foie.

Le citron est riche en vitamine C, un nutriment qui aide à détoxifier le foie, favorisant l’élimination des toxines de l’organisme.

Ingrédients:

• 1 petite betterave crue ;
• 1 citron ;
• 1 et 1/2 verre d’eau.

Mode de préparation :

Lavez bien, épluchez et coupez la betterave en cubes. Pressez le citron et placez-le dans un mixeur. Mettez la betterave et l’eau dans le mixeur et mixez pendant 2 minutes. Boire ensuite.

4. Thé aux artichauts

Les artichauts sont riches en flavonoïdes et en polyphénols, des composés bioactifs qui protègent et améliorent les fonctions hépatiques, soulageant les symptômes d’une mauvaise digestion, des nausées et des douleurs abdominales.

Ingrédients:

• 1 litre d’eau ;
• 1 cuillère à café (5 à 6g) de feuilles d’artichaut séchées.

Mode de préparation :

Dans une casserole ou une bouilloire, faites bouillir l’eau puis éteignez le feu. Ajoutez les feuilles d’artichaut et laissez reposer 5 minutes. Filtrez le thé et buvez jusqu’à 3 tasses par jour.

Ce thé est déconseillé aux personnes souffrant de problèmes de vésicule biliaire, d’hépatite ou de cancer du foie sans avis médical. La tisane d’artichaut est également déconseillée aux personnes prenant des médicaments anticoagulants, aux femmes enceintes ou allaitantes et aux enfants de moins de 12 ans.

5. Jus d’ananas au curcuma

L’ananas est riche en vitamine C, un nutriment à la puissante action antioxydante qui aide à détoxifier le foie, favorisant l’élimination des toxines de l’organisme.

Le curcuma a des effets anti-inflammatoires et digestifs, favorisant la production d’enzymes digestives et aidant à traiter les problèmes hépatiques.

Ingrédients:

• 2 tranches d’ananas ;
• 1 cuillère à café de poudre de curcuma ;
• 1 verre d’eau filtrée ou bouillie.

Mode de préparation :

Coupez les tranches d’ananas en cubes et placez-les dans un mixeur. Ajouter l’eau et le curcuma dans le mixeur et mélanger pendant 2 minutes ou jusqu’à ce que le mélange soit très homogène. Boire ensuite.

Parce qu’il contient du curcuma, ce jus est déconseillé aux personnes prenant des médicaments anticoagulants. Les femmes enceintes ou allaitantes ne peuvent boire ce jus que sous contrôle médical.

6. Thé au chardon-Marie

Le chardon-Marie est une plante aux propriétés anti-inflammatoires et digestives et peut être utilisé en complément du traitement de la cirrhose, de l’hépatite ou de la stéatose hépatique par exemple.

Ingrédients:

• 1 cuillère à café de fruits de chardon-Marie écrasés ;
• 1 tasse d’eau bouillante.

Mode de préparation :

Placez les fruits concassés dans une tasse d’eau bouillante, couvrez et laissez reposer 15 minutes. Filtrer et boire 3 à 4 tasses par jour.

Les femmes enceintes ou allaitantes ne doivent consommer ce thé que sous la surveillance d’un médecin.

7. Infusion de Jurubéba

L’infusion de Jurubeba est un excellent remède maison pour les problèmes de foie, car c’est une plante médicinale qui possède des propriétés diurétiques et digestives, aidant à traiter les problèmes de foie.

Ingrédients:

• 2 cuillères à soupe de feuilles ou de fleurs de jurubeba ;
• 1 litre d’eau.

Mode de préparation :

Faites bouillir de l’eau dans une casserole ou une bouilloire. Après avoir éteint le feu, ajoutez les feuilles ou les fleurs de jurubeba dans la poêle, couvrez et laissez reposer 10 minutes. Filtrer et boire jusqu’à 3 tasses par jour.

Cette perfusion est déconseillée aux femmes enceintes ou allaitantes et ne doit pas non plus être utilisée pendant plus d’une semaine.