Cet ingrédient important est-il épuisé à la moitié de la recette ? Découvrez 5 astuces pour remplacer les ingrédients de base dans votre recette :
Faites-vous partie de ces personnes qui aiment essayer de nouvelles recettes et faire plaisir à votre famille et vos amis avec leurs délicieuses friandises ? C’est bien beau tout cela, mais que faire lorsque l’on se rend compte seulement qu’il n’y a plus d’ingrédient à la moitié de la recette ? Tendu, non ? Mais il existe un moyen !
Pour que vous ne rencontriez plus jamais cette épreuve, nous allons vous apprendre aujourd’hui à remplacer les ingrédients sans nuire à ce que vous préparez, comme les gâteaux, le pain et autres produits d’épicerie. Comme vous le verrez, il est possible de conserver la saveur des aliments et la texture des aliments. recettesmême sans quelques mixages de base.
Par exemple, savez-vous quoi faire lorsque vous n’avez plus d’œufs ? Dans les conseils d’aujourd’hui pour remplacer les ingrédients, vous apprendrez et découvrirez que vous n’aviez pas besoin d’arrêter d’en préparer. recettes juste parce que cet ingrédient spécifique manquait.
La même chose est vraie avec d’autres choses, comme la chapelure et même la bière. Peux tu croire?
Mais la meilleure chose à propos du message d’aujourd’hui ne sera pas apprentissage comment remplacer les ingrédients, mais apprentissage comment économiser, car vous ne jetterez plus jamais une recette parce qu’il manque quelque chose dans la recette. N’est-ce pas?
Découvrez 5 conseils pour remplacer les ingrédients de base dans votre recette :
Œufs
Les œufs sont partis ? Pas de panique! Même s’ils constituent un ingrédient important dans certains recettes, notamment dans les pâtes, elles peuvent être remplacées par une demi-banane ou une demi-cuillère à café de levure. Intéressant, non ?
sirop de maïs
Ce n’est pas l’un des ingrédients les plus populaires ici au Brésil, mais il est courant dans certains plats et spécialités en dehors du pays. Donc, si vous préparez quelque chose qui utilise du sirop de maïs et que vous n’avez pas l’ingrédient à la maison, remplacez-le simplement par du miel.
Mais ce n’est pas la seule chose sympa avec le miel, tu sais ? Lisez également cet autre article pour découvrir ce qui se passe si vous buvez de l’eau avec du miel à jeun.
Crème de lait
Si vous êtes en rupture de stock, prenez note de cette astuce pour remplacer les ingrédients : mélangez 1/3 tasse de beurre avec 3/4 tasse de lait ordinaire. Prêt, continuez la recette.
Chapelure
Bien sûr, du pain rassis et râpé peut sauver votre recette. Mais si même le pain manque, utilisez des craquelins finement émiettés.
Bière
Pouvez-vous même remplacer la bière par recettes? Bien sûr! En salé recettescomme la viande, par exemple, le bouillon de viande peut remplir la fonction d’ajouter ce goût spécial.
Et, en parlant de recettesvous devriez essayer la meilleure recette de gâteau au chocolat au monde : Gâteau au chocolat sans farine de blé.
Source : Bolsa de Mulher
