Le clou de girofle, également appelé clou de girofle, peut apporter plusieurs bienfaits pour la santé, car il peut être utilisé pour traiter les infections et la douleur, en plus d’améliorer la digestion, de réduire la toux et de contribuer à augmenter le désir sexuel.
Ces bienfaits sont dus au fait que les clous de girofle ont des propriétés antibactériennes, anti-inflammatoires, expectorantes, spasmodiques et aphrodisiaques, en plus d’être riches en nutriments, comme la vitamine A, la vitamine E et le bêta-carotène.
Le nom scientifique du clou de girofle est Syzygium aromatique et peut être utilisé sous sa forme naturelle pour aromatiser des aliments, comme les soupes, les ragoûts et le pain ou pour préparer des infusions, en plus de se trouver sous forme de poudre ou d’huile essentielle.
Principaux avantages
Les principaux bienfaits du clou de girofle pour la santé sont :
1. Combat les infections
Grâce à leur action antimicrobienne, les clous de girofle peuvent être utilisés pour lutter contre les infections causées par certains types de bactéries, notamment staphylocoques et E. coli, ou par des champignons, pour son action antifongique. Cette action semble liée à la présence d’eugénol, de salicylate de méthyle, de kaempférol, d’acide gallique et d’acide oléanolique dans sa composition.
Ces composants semblent dénaturer les protéines qui réagissent avec la membrane cellulaire des bactéries, altérant leur perméabilité et les empêchant de continuer à se développer et à se multiplier.
2. Prévient le cancer
Les clous de girofle ont également une forte concentration de composés phénoliques, ce qui leur confère une puissante action antioxydante, protégeant l’organisme des maladies chroniques graves, comme le cancer, car ils combattent les radicaux libres qui provoquent le vieillissement des tissus corporels.
3. Réduit la douleur
L’eugénol est l’un des composants les plus reconnus du clou de girofle qui, comme il est très bien étudié, est utilisé depuis plusieurs années en dentisterie pour réduire la douleur et l’inflammation causées par les traitements dentaires.
Selon plusieurs études, cet effet serait dû à la suppression des prostaglandines et autres médiateurs de l’inflammation, ainsi qu’à la dépression des récepteurs sensoriels impliqués dans la sensation de douleur.
4. Éloigne les moustiques et autres insectes
L’huile de clou de girofle contient un arôme qui repousse les insectes, car son odeur caractéristique leur est désagréable. Il suffit d’écraser quelques clous de girofle et de les déposer sur une assiette posée sur la table pour éloigner les mouches des fruits, par exemple. Mettre quelques clous de girofle dans une orange ou un citron est également un bon moyen d’éloigner les mouches et les moustiques.
Une autre façon simple d’utiliser ce pouvoir naturel est d’acheter des produits à base d’huile de clou de girofle, comme des bougies par exemple.
5. Stimule le désir sexuel
L’extrait de clou de girofle est un excellent remède maison contre l’impuissance sexuelle car il augmente la libido grâce à ses propriétés aphrodisiaques.
6. Combattez la mauvaise haleine
Grâce à leurs bonnes propriétés antiseptiques et aromatiques naturelles, les clous de girofle peuvent être utilisés comme une option naturelle pour améliorer la mauvaise haleine. Pour cela, mâchez simplement 1 clou de girofle pour constater ses effets aromatiques en bouche. Faire circuler du thé aux clous de girofle autour de votre bouche est également une bonne solution pour lutter contre les mauvaises odeurs.
7. Facilite la digestion
Il améliore également la digestion et aide à contrôler la diarrhée, en activant des enzymes qui aident l’estomac et l’intestin. De plus, il combat également les flatulences, étant particulièrement recommandé pour être consommé sous forme de thé après un repas contenant des haricots noirs, du brocoli ou du chou-fleur, par exemple.
8. Améliore la guérison
Lorsqu’elle est utilisée directement sur la peau, l’huile de clou de girofle ou un produit à base de plantes à base de clou de girofle facilite également la cicatrisation et réduit l’inflammation et l’irritation, grâce à son action antiseptique. C’est une bonne option pour lutter par exemple contre les petites fissures anales.
9. Détend les muscles et combat la fatigue
L’huile essentielle de clou de girofle aide à détendre les muscles et peut être utilisée dans les huiles de massage. Grâce à son arôme caractéristique, c’est également une bonne option pour lutter contre la fatigue et la mélancolie, améliorant ainsi votre humeur pour les activités quotidiennes. Un gel aux herbes à base de clou de girofle est un excellent analgésique à utiliser sur les muscles en cas de contusions par exemple.
10. Abaisse la tension artérielle
Certaines études réalisées avec le clou de girofle ont indiqué que l’huile essentielle a un effet hypotenseur, favorisant la relaxation des muscles et la dilatation des vaisseaux sanguins, réduisant ainsi la tension artérielle. Cependant, il n’y a aucune indication pour l’utilisation de clous de girofle pour l’hypertension.
11. Soulage la toux
En raison de ses propriétés expectorantes, antibactériennes et anti-inflammatoires, le clou de girofle peut être utilisé pour aider à traiter la toux, la bronchite et le rhume, en aidant à réduire l’inflammation et à éliminer les mucosités, ainsi qu’en agissant comme complément au traitement des infections. infections respiratoires causées par des bactéries.
12. Combat la gingivite
Les clous de girofle aident à combattre la gingivite, car ils contiennent de l’eugénol dans leur composition avec une action analgésique et anti-inflammatoire, aidant à réduire la douleur et l’inflammation des gencives, et peuvent être utilisés sous forme de thé pour bain de bouche.
Comment utiliser les clous de girofle
Les clous de girofle peuvent être consommés dans les gâteaux, le pain, les desserts et les bouillons, mais leurs propriétés sont mieux exploitées sous forme de thés, qui sont excellents lorsqu’ils sont préparés avec de la cannelle, du citron ou du gingembre.
- Pour le thé: écrasez 4 clous de girofle et ajoutez-les à 1 tasse d’eau bouillie en laissant reposer 5 minutes. Une autre option consiste à mettre 10 g de clous de girofle entiers dans une casserole avec 1 litre d’eau et à porter à ébullition pendant environ 15 minutes. Ensuite, il doit être refroidi, filtré et pris jusqu’à 3 fois par jour ;
- Poussière: prendre 200 à 500 mg dilués dans de l’eau, 2 à 3 fois par jour ;
- Huile essentielle: appliquer 2 ou 3 gouttes sur un coton et appliquer sur les zones souhaitées.
Des préparations à base de plantes telles que des crèmes ou des gels contenant des clous de girofle peuvent être trouvées dans les magasins d’aliments naturels et les pharmacies composées.
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Quand ce n’est pas indiqué
Le clou de girofle est contre-indiqué pendant la grossesse, l’allaitement et chez les enfants de moins de 6 ans, car il n’existe aucune étude sur ses effets dans ces groupes. Il est également déconseillé en cas de gastrite ou d’ulcères.
Le clou de girofle peut provoquer des irritations de la peau et des muqueuses digestives chez certaines personnes plus sensibles, c’est pourquoi il doit être utilisé, de préférence, avec l’avis d’un herboriste.
Le clou de girofle contient une substance appelée eugénol qui ralentit la coagulation du sang. C’est pourquoi le thé aux clous de girofle et son extrait sec ne doivent pas être utilisés 2 semaines avant une intervention chirurgicale programmée.
De plus, l’eugénol, qui est l’un des composants du clou de girofle, lorsqu’il est consommé pur et en grande quantité (concentration supérieure à 600 mg/mL), peut être assez toxique pour la santé.
Les clous de girofle peuvent également interagir avec certains médicaments, comme les antidiabétiques et les anticoagulants, et il est important de consulter votre médecin avant de consommer des clous de girofle.
