Saião, également connue sous le nom de coirama, feuille de fortune, feuille côtière ou oreille de moine, est une plante médicinale riche en flavonoïdes, tanins, stérols et composés phénoliques, qui possèdent des agents anti-inflammatoires, analgésiques et cicatrisants, c’est pourquoi elle est largement utilisée dans médecine traditionnelle pour traiter la gastrite, les douleurs à l’estomac ou les plaies cutanées.
Le nom scientifique du saião est Kalanchoe brasiliensis Cambesset la partie normalement utilisée de cette plante sont les feuilles, généralement pour préparer le thé, bien qu’elles puissent également être utilisées pour préparer des jus ou des pâtes à appliquer sur la peau.
Saião peut être trouvé chez les herboristes, les magasins d’aliments naturels, les pharmacies pharmaceutiques, les marchés et certains marchés en plein air. Cependant, bien qu’elle présente de nombreux bienfaits, cette plante médicinale ne remplace pas un traitement médical conventionnel et doit être utilisée sous la direction d’un médecin ou d’un herboriste.
Pourquoi est-ce
Le saão présente de nombreux bienfaits pour la santé, les principaux étant :
1. Combattre les problèmes gastro-intestinaux
Saião possède des propriétés anti-inflammatoires, analgésiques et antiulcéreuses, qui sont très utiles pour aider à lutter contre les problèmes gastro-intestinaux, étant très utiles pour aider à traiter la gastrite, les ulcères gastroduodénaux, les douleurs d’estomac ou une mauvaise digestion.
Par ailleurs, une étude (1) fabriqué avec des cellules en laboratoire, a montré que grâce aux substances antioxydantes et antibactériennes contenues dans sa composition, telles que les flavonols et les flavones, le saion peut aider à éliminer les bactéries Salmonelle responsable de la gastro-entérite.
2. Réduire la rétention d’eau
Saion peut être utilisé pour aider à réduire la rétention d’eau, réduisant ainsi l’enflure dans tout le corps grâce à ses propriétés diurétiques, étant très utile notamment en cas d’enflure des jambes.
3. Combattre les problèmes respiratoires
En raison de ses propriétés anti-inflammatoires, le saion peut être utilisé pour aider à traiter les infections pulmonaires, aidant ainsi à lutter contre les problèmes respiratoires tels que la bronchite, l’asthme ou la toux.
4. Améliorer les problèmes de peau
Saião a une action cicatrisante, anti-inflammatoire et émolliente et peut être utilisé sur la peau pour accélérer la cicatrisation des plaies et autres problèmes tels que l’érysipèle, les brûlures, les furoncles, les dermatites, les engelures ou les piqûres d’insectes. De plus, le saion peut également être utilisé sur les callosités ou les verrues.
5. Aidez à lutter contre le cancer
Une étude (2) menées sur des rats atteints de sarcome, un type rare de cancer pouvant affecter la peau, les os, les organes internes ou les tissus mous, ont montré que le sarcome possède des substances actives qui peuvent aider à réduire la prolifération des cellules de ce type de cancer. Cependant, des études chez l’homme sont encore nécessaires pour prouver cet avantage.
Comment utiliser
La partie la plus utilisée du saião est sa feuille, qui sert à préparer des thés, des jus ou des pâtes à appliquer sur la peau.
1. Thé jupe
Le thé Saião peut être utilisé pour aider à traiter la gastrite, les ulcères gastroduodénaux, les douleurs d’estomac, la gastrite ou une mauvaise digestion. De plus, il peut être utilisé pour réduire le gonflement des jambes grâce à son effet diurétique.
Ingrédients
- 3 cuillères à soupe de feuilles de saião hachées ;
- 250 ml d’eau bouillante.
Mode préparation
Placez les feuilles hachées du saão dans l’eau bouillante et laissez reposer environ 5 minutes. Filtrez ensuite et buvez au moins 2 tasses par jour.
2. Jus de Saião avec du lait
Le jus de Saião avec du lait peut aider à calmer la toux et à améliorer la cicatrisation de l’estomac en cas de gastrite ou d’ulcère gastroduodénal.
Ingrédients
- 1 à 2 feuilles de saião ;
- 1 tasse de lait.
Mode préparation
Mélangez les ingrédients dans un mixeur, filtrez et buvez deux fois par jour.
3. Pâte Saião
La pâte Saião peut être utilisée pour aider à traiter les problèmes de peau, tels que les dermatites, les furoncles, l’érysipèle, les brûlures, les furoncles, les dermatites, les engelures, les verrues, les callosités ou les piqûres d’insectes.
De plus, cette pâte peut être utilisée sur les plaies cutanées, à condition qu’il ne s’agisse pas de plaies ouvertes, remplies de pus ou saignantes.
Ingrédients
- 3 feuilles fraîches de saião.
Mode préparation
Placez les feuilles dans un récipient en verre propre et sec et écrasez-les avec un pilon par exemple jusqu’à ce qu’elles aient une consistance pâteuse. Ensuite, placez la pâte saion dans une compresse de gaze et appliquez-la sur la zone affectée de la peau pendant environ 15 minutes, deux fois par jour.
Les effets secondaires possibles
Les effets secondaires du saião ne sont pas encore connus, son utilisation ne doit donc se faire qu’avec l’avis d’un médecin ou d’un professionnel de la santé ayant une expérience dans les plantes médicinales.
Qui ne devrait pas utiliser
Saião ne doit pas être utilisé par les enfants, les femmes enceintes ou allaitantes ni par les personnes allergiques au saião.
De plus, cette plante ne doit pas être utilisée par des personnes ayant un système immunitaire affaibli ou des problèmes cardiaques.
Saion ne doit pas non plus être utilisé par les personnes qui utilisent des barbituriques tels que le phénobarbital ou le sécobarbital, des glycosides cardiaques tels que la digoxine ou la digitoxine, ou des médicaments immunosuppresseurs.
