La soupe à la citrouille est un excellent remède maison contre la constipation.
Ce menu est également un excellent remède maison contre la constipation chez les bébés, qui peut être utilisé sans contre-indications.
La citrouille est riche en fibres, tout comme le poireau et la papaye et, ensemble, ils augmenteront le gâteau fécal, le rendant plus humide, facilitant naturellement le transit intestinal.
Ingrédients
- 2 gousses d’ail écrasées ;
- 1 branche de poireau ;
- 1 oignon haché ;
- 1/2 kg de potiron ;
- 2 litres d’eau ;
- 1 cuillère d’huile d’olive;
- sel et basilic au goût.
Mode préparation
Dans une poêle, mettre l’ail, le poireau, l’oignon et l’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Ajoutez ensuite le potiron en petits morceaux et l’eau et laissez cuire.
Lorsque le potiron est tendre, mixez tous les ingrédients dans un mixeur, assaisonnez de sel et de basilic et servez chaud.
En dessert, mangez une demi-papaye mélangée à 1 pot de yaourt.
