L’eau de riz est un excellent remède maison pour traiter la diarrhée à tout âge, y compris les bébés, car elle est capable de favoriser la régulation intestinale et de prévenir la déshydratation, favorisant une récupération rapide.
De plus, elle garantit également d’autres bienfaits pour la santé, car l’eau de riz contient des antioxydants, qui sont des composés qui aident à prendre soin de la peau et des cheveux, en plus de prévenir le vieillissement prématuré.
L’eau de riz est très simple à préparer et à utiliser à la maison, puisque vous pouvez utiliser directement l’eau de la casserole dans laquelle le riz a été préparé pour votre repas quotidien.
Principaux avantages
Les principaux avantages de la consommation d’eau de riz sont :
1. Combattre la diarrhée
L’eau de riz aide à combattre la diarrhée, car elle a un « effet agrégant » sur le système digestif, réduisant les selles et formant des selles plus fermes et plus volumineuses.
Cependant, l’eau de riz ne doit pas être ingérée seule, il est important que sa consommation s’accompagne de la prise de sels de réhydratation orale et d’une alimentation facilement digestible pour aider à lutter contre la diarrhée, ainsi que de l’utilisation de médicaments éventuellement recommandés par le médecin. .
2. Prévenir la déshydratationL’eau de riz aide également à prévenir la déshydratation en cas de diarrhée, car elle apporte des liquides à l’organisme.
De plus, lorsqu’elle est préparée avec du sel, l’eau de riz peut être utilisée comme alternative au sérum fait maison ou aux sels de réhydratation orale, car elle aide à remplacer les électrolytes et l’eau perdus lors des épisodes de diarrhée.
3. Protéger la peau
L’eau de riz est capable de protéger la peau contre les rayons du soleil, car elle contient un antioxydant appelé acide aminobenzoïque et qui, selon certaines études scientifiques, pourrait également aider à prévenir le mélanome, qui est un type de cancer de la peau.
4. Prenez soin de la santé de vos cheveux
L’un des composants de l’eau de riz est l’inositol, un composé qui aide à maintenir la santé des cellules en général, non seulement parce qu’il fait partie de leurs membranes, mais aussi parce qu’il possède des propriétés antioxydantes.
De cette manière, l’eau de riz pourrait aider à réparer les dommages causés aux fibres capillaires, en les protégeant des substances nocives, telles que les rayons UV ou la contamination, favorisant ainsi une croissance saine.
5. Prévenir le vieillissement prématuré
L’eau de riz contient plusieurs composés aux propriétés antioxydantes, tels que l’inositol, l’acide férulique et le gamma-oryzanol, qui préviennent les dommages causés par les radicaux libres dans les cellules.
Certaines études scientifiques suggèrent que l’eau de riz pourrait améliorer l’hydratation, l’élasticité de la peau et prévenir l’apparition des rides et ridules d’expression.
En outre, il est également prouvé que l’eau de riz est capable d’inhiber l’action de l’élastase et de la tyrosinase, qui sont des enzymes impliquées dans le vieillissement prématuré.
6. Combattez l’acné et les boutons
L’eau de riz peut également aider à combattre l’acné et les boutons, car elle est riche en amidon à action astringente, qui aide à nettoyer la peau en fermant les pores et en réduisant le gras de la peau.
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7. Améliorer la santé intestinale
L’eau de riz, une fois fermentée, a une action probiotique, contribuant à améliorer la santé intestinale, à protéger contre la constipation ou à lutter contre la diarrhée.
8. Renforcer le système immunitaire
L’eau de riz, lorsqu’elle est consommée régulièrement, peut aider à renforcer le système immunitaire, car elle est riche en vitamines B et en minéraux, tels que le magnésium et le zinc, améliorant ainsi la réponse de l’organisme aux infections.
9. Augmenter l’énergie
L’eau de riz est riche en glucides et peut donc augmenter l’énergie, évitant ainsi la fatigue ou l’épuisement.
10. Soulager les crampes menstruelles
L’eau de riz est riche en magnésium, qui aide à détendre l’utérus et à réduire la production de prostaglandines, qui sont des substances inflammatoires, et aide ainsi à soulager les crampes menstruelles.
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Comment faire de l’eau de riz
Pour préparer l’eau de riz, aucun ingrédient spécial n’est nécessaire et elle peut être facilement préparée à la maison en utilisant directement l’eau de la casserole qui a été utilisée pour faire le riz.
Pour ce faire, vous devez ajouter 3 cuillères à soupe de riz blanc pour 2 tasses d’eau et laisser cuire 20 à 30 minutes. Une fois prête, l’eau blanchâtre doit être filtrée et conservée dans un bocal au réfrigérateur pendant 1 semaine maximum.
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Comment utiliser l’eau de riz
La façon d’utiliser l’eau de riz varie en fonction de l’avantage souhaité, notamment :
- Pour la diarrhée : il est recommandé de boire 1 litre d’eau de riz par jour jusqu’à disparition de la diarrhée ;
- Pour les cheveux : laver avec du shampoing et rincer puis ajouter de l’eau de riz et masser le cuir chevelu. Laisser agir 5 minutes et rincer abondamment à l’eau ;
- Pour la peau : lavez-vous le visage avec de l’eau de riz ou utilisez-la sous la douche pour laver votre peau, une fois par semaine.
L’idéal est d’utiliser l’eau de riz avec les conseils d’un médecin ou d’un nutritionniste pour profiter au maximum de ses bienfaits.
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Les effets secondaires possibles
Jusqu’à présent, aucun effet secondaire n’a été identifié et l’utilisation de l’eau de riz est donc considérée comme sûre.
Cependant, il est important d’être conscient des signes d’allergie et d’irritation lors d’une utilisation sur la peau, car certaines personnes sont plus sensibles.
De plus, lorsqu’elle est consommée en excès, l’eau de riz peut provoquer de la constipation.
Qui ne devrait pas utiliser
L’eau de riz ne doit pas être ingérée par les personnes allergiques au riz ou souffrant de maladies de peau, auquel cas il est important de consulter un dermatologue avant de commencer à l’utiliser.
