Receitas Almoço

Todo mundo precisa de uma receita para dias agitados. É fácil ficar preso no trabalho e nas responsabilidades domésticas sem ter tempo para si mesmo. Mas quando você está queimando a vela nas duas pontas, é ainda mais importante alimentar bem o seu corpo. É por isso que coletamos esses rápidos e simples

Sopa de ovo

Quando você precisa de uma refeição leve, mas reconfortante, que pode ficar pronta em 5 minutos (ou menos), esta receita de sopa de ovo é o caminho a percorrer. É naturalmente vegano, sem glúten e cheio de sabor. Se você está se sentindo mal e precisa de algo para ajudá-lo a se sentir melhor rapidamente, esta sopa é ótima para acalmar o estômago e a garganta devido ao alto teor de água e baixo teor de gordura.

Do que você vai precisar: Serve 4 porções ** Outras opções - Experimente adicionar seus vegetais favoritos à sopa, como couve chinesa, aipo ou cenoura. - Substitua o macarrão de arroz por macarrão soba, macarrão udon ou arroz. - Adicione gengibre moído ou gengibre ralado fresco para um chute extra.

Salada de atum

Esta salada é perfeita para quando você está com pressa, mas quer comer algo saudável. É super fácil de fazer e pode ser personalizado para atender às suas papilas gustativas e desejos. Você pode fazer isso com os vegetais que tiver à mão.

Experimente brócolis, cenoura, tomate, pimentão e até manga. Do que você vai precisar: Serve 2 porções ** Outras opções - Adicione flocos de coco, sementes de girassol ou sementes de cânhamo para uma crocância extra. - Experimente maçãs ou peras em cubos para dar um toque especial a esta salada. - Mude os vegetais para o que você tiver à mão ou seu tipo favorito.

Sopa de feijão e couve

Se procura uma refeição saudável e super fácil, esta sopa de feijão e couve é uma ótima opção. Você pode fazer isso de dezenas de maneiras, mas esta receita simples é um ótimo ponto de partida. É vegano, sem glúten e repleto de fibras e proteínas para mantê-lo cheio e nutrido por horas.

Do que você vai precisar: Serve 4 porções ** Outras opções - Adicione arroz integral, quinoa ou cuscuz a esta receita para obter mais proteína e fibra. - Experimente brócolis picado, brotos de brócolis e abobrinha como alternativa à couve. - Adicione cominho, coentro ou pimenta em pó para dar um toque de tempero.

Frango salteado com legumes

Este refogado é extremamente fácil de fazer, sem glúten e repleto de nutrientes. Você pode ajustar os vegetais e proteínas de acordo com seu gosto e ingredientes favoritos. É uma refeição fácil de uma única porção que pode ficar pronta em 10 minutos ou menos e é perfeita quando você está super ocupado com o trabalho e a vida.

Do que você vai precisar: Serve 1 pessoa ** Outras opções - Experimente cenouras em cubos ou fatiadas, milho, pimentão e brócolis para variar. - Adicione frango, carne ou tofu em cubos ou fatiados para obter proteína extra. - Adicione amendoim picado, castanha de caju ou amêndoa para triturar.

Tigela de salmão rápido

Esta tigela de salmão está cheia de sabores brilhantes e frescos e uma simples troca por um sanduíche tradicional. Se você está procurando algo rápido e saudável, esta tigela está cheia de fibras, proteínas, vitaminas e minerais para mantê-lo energizado e nutrido ao longo do dia. Do que você vai precisar: Serve 2 porções

Salada de couve e quinoa

Esta salada é embalada com vitaminas, minerais e fibras. Você pode adicionar os ingredientes que tiver à mão ou seu combo favorito. Esta salada é uma ótima opção quando você precisa de uma refeição nutritiva e completa que pode ficar pronta em 10 minutos ou menos. Do que você vai precisar: Serve 2 porções

Conclusão

Quando você está com pressa, pode ser tentador pegar comida para viagem ou passar pelo drive-thru. Mas esse tipo de refeição não é apenas extremamente insalubre, também é super caro. Essas receitas são fáceis de fazer e ficam prontas em menos de 10 minutos.

Eles são ótimos para quando você não tem tempo para cozinhar uma refeição completa ou quer algo em movimento. Além disso, eles são nutritivos e ajudarão a mantê-lo satisfeito por horas.