Receitas de salada de 7 camadas

Receitas de salada de 7 camadas

Há apenas algo sobre a combinação de sabores e texturas em uma salada clássica de 7 camadas que agrada nosso paladar. Talvez seja o molho doce, picante e levemente salgado; ou talvez sejam os verdes crocantes e frescos. De qualquer forma, adoramos uma boa salada de 7 camadas – especialmente quando é caseira! Então, hoje estamos compartilhando algumas de nossas receitas favoritas para este prato clássico.

O que é uma salada de 7 camadas?

Uma salada de 7 camadas é uma salada que tem 7 camadas de ingredientes. A receita clássica pede alface iceberg como base, 3 camadas de vegetais, 2 camadas de proteína e um molho cremoso. Diz-se que a salada se originou em um restaurante popular em Los Angeles, Califórnia, chamado Brown Derby.

A receita original foi criada pelo chef do Derby, que achou que a salada seria o acompanhamento perfeito para o menu “crie você mesmo” do restaurante. Hoje, a salada de 7 camadas é servida em restaurantes e casas em todo o país. As pessoas gostam porque é fácil de fazer e é uma ótima maneira de usar todos os seus vegetais em um só lugar!

Como fazer uma salada de 7 camadas

Comece com uma cama de alface. A camada de alface é a base da sua salada de 7 camadas, então não deve ser desperdiçada! Escolha sua alface favorita ou experimente uma nova. Quando a alface estiver lavada e pronta, monte sua salada. Adicione o restante dos ingredientes ao topo da alface.

O número de camadas dependerá do tamanho da tigela ou da travessa que você está usando. O restante dos ingredientes pode ser em qualquer ordem, embora a salada tradicional de 7 camadas tenha os vegetais na parte inferior, seguidos pela proteína e depois o molho por cima.

Receita de salada de 7 camadas: a base

Para a base da sua salada de 7 camadas, recomendamos o uso de uma alface crocante – como iceberg, alface romana ou folha verde. Não pule esta etapa! A alface é o que mantém toda a sua salada unida, por isso é essencial começar com uma boa base. Agora que você selecionou sua alface, lave e seque bem. Se você estiver fazendo sua salada de 7 camadas com antecedência, você também pode rasgar ou cortar a alface em pedaços menores para facilitar o consumo.

Receita de salada de 7 camadas: a carne

Para a carne em sua salada de 7 camadas, você tem muitas opções. Por exemplo, você pode usar presunto (nosso favorito!), atum enlatado ou até frango. Dependendo do que você escolher, você provavelmente vai querer cozinhá-lo levemente antes de adicioná-lo à sua salada. Presunto e atum enlatado combinam bem com uma salada, mas se você quiser aumentar um pouco, tente adicionar bacon crocante ou salmão enlatado. Se você quiser manter sua salada de 7 camadas vegetariana, as sementes de girassol também são uma ótima opção.

Receita de salada de 7 camadas: os vegetais

Os vegetais são uma parte essencial de qualquer salada e são especialmente importantes em uma salada de 7 camadas. Você pode adicionar o que quiser à sua salada de 7 camadas, mas aqui estão alguns dos nossos favoritos. Sua alface base já é bastante nutritiva, mas você pode aumentar ainda mais os benefícios para a saúde adicionando vegetais à sua salada de 7 camadas. Vegetais como cenouras (cruas ou raladas), brócolis, tomates, brotos e azeitonas são ótimos complementos para qualquer salada. Apenas certifique-se de cortá-los bem pequenos para que você possa encaixá-los dentro de sua tigela.

Receita de salada de 7 camadas: o molho

O molho para sua salada de 7 camadas não precisa ser chique – na verdade, nem precisa ser caseiro! Para uma salada tradicional de 7 camadas, recomendamos um molho à base de maionese, mas você pode usar uma variedade de opções diferentes.

Você também pode adicionar um sabor extra ao seu molho de salada adicionando algumas especiarias, como pimenta caiena, pimenta em pó ou até canela. Você pode fazer seu molho de salada de 7 camadas em uma tigela grande e, em seguida, regue-o sobre a salada depois que todos os ingredientes forem adicionados. Ou você pode colocar o molho em uma tigela pequena ou xícara e depois montar sua salada em cima. O que for melhor para você!

7 camadas de salada de taco

Esta salada de taco de 7 camadas é super fácil de fazer e é um toque divertido na receita tradicional! Basta seguir as instruções acima para montar sua salada e adicionar um pouco de creme de leite por cima. Sejamos honestos – uma salada de taco quase sempre sabe melhor quando é feita em uma tigela do que em um prato!

Salada de Taco de Iogurte Grego com 7 Camadas

Como a salada de taco de 7 camadas, esta salada de taco de iogurte grego combina duas receitas clássicas em uma refeição deliciosa! Basta seguir as instruções acima para construir sua salada e, em seguida, cubra-a com um pouco de iogurte grego.

Você pode usar iogurte grego simples ou iogurte aromatizado, dependendo de suas preferências. Recomendamos usar um iogurte mais espesso, como o iogurte grego gordo, para que não escorra muito da salada.

Conclusão

As saladas são uma ótima maneira de incorporar mais vegetais em sua dieta. E a salada de 7 camadas é a base perfeita para qualquer criação de salada recheada de vegetais! Dependendo dos ingredientes que você escolher, a salada de 7 camadas pode ser um acompanhamento ou até mesmo uma refeição completa. É um ótimo almoço ou jantar, e pode até ser servido como acompanhamento de um café da manhã saudável.

Para obter os melhores resultados, é importante usar verduras e legumes frescos. Você também tem algumas opções de como você pode construir sua salada. Você pode seguir o método tradicional e começar com a alface no fundo da tigela. Ou você pode optar por começar com os ingredientes que mais gosta. De qualquer forma, é uma maneira deliciosa de incorporar mais vegetais em sua dieta!