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Alimenti ricchi di acetilcolina

Gli alimenti che aiutano ad aumentare l’acetilcolina sono importanti per migliorare la contrazione muscolare, la memoria e la capacità di attenzione e, quindi, sono importanti per chi si sente sempre sposato o ha difficoltà a memorizzare e apprendimento. Inoltre, poiché l’acetilcolina ha la funzione di migliorare la capacità di memoria, gli alimenti ricchi di acetilcolina […]

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Quantità di lattosio negli alimenti

Quantità di lattosio negli alimenti

In caso di intolleranza al lattosio è importante conoscere la quantità di lattosio presente negli alimenti, poiché andrebbero evitati quelli con un contenuto più elevato per prevenire la comparsa di sintomi, come crampi, pancia gonfia, diarrea, gas in eccesso o mal di testa. Le persone con intolleranza al lattosio generalmente tollerano fino a 12 grammi […]

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15 alimenti ricchi di selenio (e quantità consigliata)

Gli alimenti ricchi di selenio sono principalmente noci del Brasile, pesce, frutti di mare, fagioli, uova, semi di girasole, pollo e manzo. Il selenio è un minerale importante per il corretto funzionamento della ghiandola tiroidea. Inoltre, il selenio aiuta anche a rafforzare il sistema immunitario e a prevenire l’insorgere di malattie neurodegenerative e cardiovascolari. Scopri […]

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A cosa serve l'acido glutammico ed elenco degli alimenti

A cosa serve l’acido glutammico ed elenco degli alimenti

L’acido glutammico è un amminoacido importante per il buon funzionamento del cervello, oltre ad essere fondamentale per dare origine ad altre sostanze essenziali per il buon funzionamento dell’organismo, come il glutammato, la prolina, l’acido gamma-aminobutirrico (GABA), l’ornitina e la glutammina , che è un amminoacido rapidamente disponibile ed essenziale per il processo di formazione muscolare, […]

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Come disinfettare il cibo: scopri come evitare i rischi di contaminazione

Come igienizzare gli alimenti – Come evitare i rischi di contaminazione

Come igienizzare gli alimenti – Come evitare i rischi di contaminazione Scopri il modo migliore per igienizzare il cibo. Presentano grandi rischi di contaminazione che possono causare infezioni gastrointestinali Innanzitutto appena arrivi dal supermercato/mercato devi lavarti molto bene le mani e poi iniziare a pulire il cibo. Questo è il primo passo su come pulire […]

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5 Lebensmittel, die gut für die Augengesundheit sind

5 alimenti che fanno bene alla salute degli occhi

Alcuni nutrienti, come la vitamina A, E e gli omega-3, sono essenziali per mantenere la salute degli occhi e prevenire malattie e problemi alla vista come secchezza oculare, glaucoma e degenerazione maculare. Inoltre, anche la cura quotidiana degli occhi è molto importante e questi nutrienti si trovano in alimenti come carote, zucca, papaia, pesci di […]

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