Durante il college, uno dei miei compagni di classe aveva già un’attività in proprio e uno dei prodotti era il gelato. Il giorno in cui ha commentato che era fatto e aveva il sapore cioccolato e whiskynoi, da buon collega, abbiamo aspettato che portasse una degustazione in sala. Ciò che realmente è accaduto ed è […]
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Sì, puoi accusarmi. Lo so. Una valanga di ricette gelato. Prometto che questo sarà l’ultimo dell’anno (beh…) e per chiudere in bellezza, un sapore che praticamente mezzo mondo ama: Nutella. Avrei voluto chiamarla crema spalmabile alle nocciole e cioccolato (o crema spalmabile alle nocciole con cioccolato), ma sarebbe troppo grande, giusto? Quindi, via nutella anche […]
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Posso chiamare gelato alla pancia secca matcha fit? Ma no, gente giusta! Nessuna di queste clickbait che affliggono gli interweb. Il gelato non sarà mai adatto, almeno non il mio. Anche se lo hai matcha! Questo è se stiamo parlando dello stesso dolce. In altre parole, quello Bellissimo miscela emulsionata di grassi, liquidi e aria. […]
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Un altro gelato? Chiaro! Il gelato è la ragione per vivere ed esistere in questo caldo o inverno. Infatti il gelato a qualunque ora è sempre valido. E visto che l’anno è appena iniziato, iniziamo con qualcosa di delizioso, ok? 🙂 Ho deciso di creare un sapore che piace a molte persone: Gelato KitKat! Lo […]
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